DL-6CHZ-34 elektrikli isitmə istifadə edir, 2 rəfə 36 qat 110 sm yuvarlaq altlıqlar, fırlanan qurutma, Ağıllı istilik nəzarəti, təxminən 34m² qurutma sahəsi, partiyaya görə 100-170 kq.
DL-6CHZ-Q18 elektrikli və qazlı qızdırmanı birlikdə istifadə edir, istilik nisbəti% 40 artdı, daha çox enerji qənaəti, 16 qat 120 sm qablar, partiyaya görə 55-90 kq tutumu var.
DL-6CHZ-14 elektrikli isitmə istifadə edir, 16 qat 110sm dəyirmi palet, fırlanan qurutma, Ağıllı istilik nəzarəti, qurutma sahəsi təxminən 14,5m², parti başına 60-75 kq.
DL-6CFZ-999 manuel doldurma maşını, bütün paslanmayan poladdan hazırlanmış 1-999 qramlıq materialları doldura bilər, sadə əməliyyat, sürətli çəki, əl möhürləyicisi ilə daha yaxşı istifadə
DL-3CXP-110, MITSUBISHI TU33 2 vuruşlu mühərrik istifadə edir, gücü 1.0kw 1.25HP, yerdəyişmə 32.6cc, 1140mm düz bıçaqlı, düz çay bağçası budaması üçün uyğun, daha səmərəli budama.
Bu çay kisəsi qablaşdırma maşını hər növ çayın avtomatik qablaşdırılması üçün uygundur. Əsasən 1-50 q qablaşdırma aralığında plastik çay torbalarının qablaşdırılması üçün istifadə olunur.
DL-6CHZ-9 elektrikli qızdırıcıdan istifadə edir, 16 qat 90sm dəyirmi palet, fırlanan qurutma, Ağıllı istilik nəzarəti, təxminən 9m² qurutma sahəsi, partiyaya görə 27-36 kq.
DL-6CHZ-5 elektrikli isitmə istifadə edir, 14 qat 70sm dəyirmi palet, fırlanan qurutma, Ağıllı istilik nəzarəti, təxminən 5m² qurutma sahəsi, partiyaya görə 15-20 kq.
3. Ventilation Pu'er tea also "breathes", and its transformation conditions require oxygen and moisture. If you store Pu'er tea at home, it must be placed in a dry and ventilated place, because the oxygen in the circulating air is ben
Ümumiyyətlə, normal fermentasiya ilə yetişmiş çay iki-üç il saxlanıldıqdan sonra dadmaq daha asandır. Bir az mayalanmışdırsa, çıxmaq üçün dadın üç il və ya daha çoxunu alacaq. Fermentasiya çox ağır olarsa, əksidir
There are various shapes of pressed Pu'er tea on the market, including big cake, small cake, tuo-shaped, pumpkin-shaped, brick-shaped and so on. Yunnan Pu'er tea is a major specialty product in Yunnan and is loved by many people. 357 grams is r
4. Packing bag storage method: first wrap the tea leaves with clean and odor-free white paper, then wrap a piece of kraft paper, and then put it into a non-porous plastic food bag, gently squeeze it to squeeze out the air in the bag, Immediately tighten t
1. The storage method of iron cans: use the tinplate double-cover colored tea container available on the market. Before storage, check whether the can body and lid are airtight and not leaking. When storing, put the dry tea in cans, and the cans should be
That is, the human sense of smell is used to distinguish whether black tea has smoke, sour, stale, musty, sun-dried and other odors. The dry tea of high-quality black tea has a sweet fragrance, and will have a sweet and pleasant aroma after brewing, while
First, feel the weight, tightness and thickness of the black tea cords with your hands. The cords of high-quality black tea are relatively tight, and the one that is heavy is better, and the one that is rough and light is worse. The main purpose of touchi
Ceylon Heights black tea is most famous for Uwo tea, which is produced on the east side of the mountainous area of Sri Lanka and is one of the four major black teas in the world. The east side of Sri Lanka’s mountainous area is full of clouds all ye
Qimen black tea, or Qihong for short, is a treasure of traditional Chinese Kung Fu black tea. It is a famous tea in history. It was produced in the late 19th century and is one of the world’s three high-flavor teas. "Prince Tea" and other
Lapsang Souchong black tea entered Europe in 1610. In 1662, when Princess Catherine of Portugal married King Charles II, her dowry contained boxes of Chinese Lapsang Souchong black tea. Since then, black tea was brought to the British court, and drinking
The originator of black tea is in China. The earliest black tea in the world was invented by tea farmers in the Wuyishan tea area in Fujian during the Ming Dynasty in China, and it was named " Lapsang souchong". The Jiang family in Tongmu Villag
Bu texnologiya əsasən qara çayın işlənməsi prosesində təzə yarpaqların qeyri-bərabər solması problemlərini həll edir, qurumaq prosesi təbii mühitlə məhdudlaşır, qurumaq müddəti çox uzundur və bütün proses bahalıdır.
Əsas çay fabrikinin yeri nəqliyyat, su mənbələri, ətraf mühit, məşğulluq, xammal və topoqrafiya baxımından hərtərəfli nəzərdən keçirilməlidir. Bir fabrik tikmədən əvvəl ətraf mühit və geologiya içində olmalıdır
Çay fiksasiya maşınlarının növlərinə baraban fiksasiya maşınları, buxar isitmə fiksasiya maşınları, isti hava fiksasiya maşınları, buxar fiksasiya maşınları və s. Daxildir. Aşağıdakı amillərə əsasən satın alınır. (1) İnternaya uyğun olaraq satın alma
Sarsıntı və solmaq fermentasiyanın hər iki hissəsidir. Oolong çayının solma prosesi zamanı, yarpaqlar sakit bir şəkildə yerləşdirildiyi üçün, çox miqdarda su yalnız yarpaqlardan buxarlanacaq və yarpaq saplarındakı su itirilmir ki, bu da t
Oolong çayı bütün çaylar arasında misilsiz bir varlıqdır. Bir növ yarı mayalanmış çaya aiddir. Bu cür çay qurutma, qurutma və sarsıtma, eləcə də bitirmə və yuvarlama kimi bir çox proseslə işlənir və hazır məhsul prosesdir
Qara çay yarpaqları çay polifenolləri, kofein, şəkərlər, amin turşuları, zülallar, meyvə turşuları, aromatik maddələr və s. Daxil olmaqla müxtəlif suda həll olunan kimyəvi maddələrdən ibarətdir.
Çay yuvarlanmasının məqsədi ilkin forma düzəltmək və bitmiş çayın ləzzət konsentrasiyasını artırmaq üçün yarpaq hüceyrələrini qırmaqdır. Yaşıl çay emalında, bir neçə məşhur yaşıl çay xaricində, yayma ümumiyyətlə əvəzolunmaz bir prosesdir.
Qara çay fermentasiyasının məqsədi tərkibindəki dərin dəyişiklikləri təşviq etmək və qara çayın özünəməxsus rəng, ətir və dad keyfiyyətlərinin formalaşması üçün substrat hazırlamaqdır.
Çin Gömrük statistikasına görə, 2020-ci ilin sentyabr ayında Çinin çay ixracatı həcmi 29.100 ton idi
Yaşıl çay fiksasiya emalı yaşıl çay emalının açarıdır. Fiksasiya məqsədi fermentlərin aktivliyini sürətlə məhv etmək, polifenolların oksidləşməsinin qarşısını almaq və yaşıl rəngi qorumaq üçün yüksək temperaturdan istifadə etməkdir.
Çay yayma addımının məqsədi əvvəlcə forma düzəltmək və bitmiş çayın dad konsentrasiyasını yaxşılaşdırmaq üçün yarpaq hüceyrələrini qırmaqdır. Yaşıl çayın emalında, bir neçə məşhur yaşıl çaydan əlavə, yayma ümumiyyətlə əvəzolunmaz bir prosesdir.
Təzə yarpaqlar yayıldıqdan sonra yarpaqların keyfiyyəti yumşalır və zərif bir ətir yayır.Ümumiyyətlə nəm miqdarı təxminən 70% -ə çatır (arıqlama nisbəti təxminən 15 ilə 20% arasındadır), orta dərəcədədir və sonrakı prosesə daxil ola bilər.
Qara çayın quruması, bitkiyə daxil olan təzə yarpaqların bir müddət su itirəcəyi müddətə aiddir, beləliklə müəyyən sərt və kövrək gövdələrin və yarpaqların solub solması.
The picking of fresh leaves is not only related to the quality, yield, and economic benefits of the finished tea, but also to the growth and economic life of the tea tree. Therefore, in the tea production process, the picking of fresh tea is of special importance, and the picking must be timely.
Chinese tea farmers have a proverb that three days early harvest is a treasure, and three days late harvest is grass. That is to say, the tea leaves must be picked in time. The finished tea produced by the early leaves is of high quality, and the later the fresh tea is made, the worse the quality of the finished tea. In addition, timely picking can promote the timely germination of new tea leaves, shorten the interval, greatly increase the frequency of tea picking, achieve the effect of increasing production and income, and can also reduce the pests and diseases of tea leaves.
According to the method of picking, tea picking is usually divided into hand-picked tea and mechanical tea picking.
Hand-picked tea is the most traditional method of picking fresh leaves. Picking by hand should be carried out, and pick the fresh tea leaves one by one speparately, not to grab all of them by hands.
Advantages: The standard of tea leaves is unified (for example, only buds are picked, and only one bud and two leaves are picked), which is easy to grasp.
Disadvantages: time-consuming and laborious, high cost of tea picking. If the tea garden area is large, it is difficult to pick in time.
Several types of mechanical tea picking currently used:
1. Backpack-type single man tea picking machine. Mainly for small and medium-sized tea gardens.
2. Double-men tea harvester machine is mainly for medium and large tea gardens.
3. Electric tea picking machine is mainly for small tea gardens.
