email

Qara çay niyə dəmləndikdən sonra turş dad verir?

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara çay niyə dəmləndikdən sonra turş dad verir?

İsti məhsullar

Dragon Ball çayı necə hazırlanır?2

Dragon Ball çayı necə hazırlanır?2

2022-05-14 19:00:46

Dəyirmi tipli çay topunu hazırlamazdan əvvəl, xam çay hələ də çay qurutma maşını, çay fiksasiya maşını, çay rulonu və çay qurutma maşını ilə emal edilməlidir.

Dragon Ball çayı necə hazırlanır?

Dragon Ball çayı necə hazırlanır?

2022-05-14 17:47:32

Dargon top çayını formalaşdırmazdan əvvəl, xam çay hələ də çay qurutma, çay fiksasiyası, çay yuvarlanması və çay qurudulmasına baxmayaraq hazırlanmalıdır.

Bahar Çay Bağçasının İdarə Edilməsi

Bahar Çay Bağçasının İdarə Edilməsi

2022-04-30 16:44:03

Çay bağçasının idarə edilməsində yaxşı bir iş görmək, yaz çayının dəyərini daha da artıra bilər.

Qara çayın fermentasiya vaxtı

Qara çayın fermentasiya vaxtı

2022-04-29 15:35:56

Qara çay fermentasiyası ənənəvi fermentasiya və maşın fermentasiyasına malikdir və maşın fermentasiyası qara çay fermentasiya tendensiyasına çevriləcəkdir.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.

Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara çay niyə dəmləndikdən sonra turş dad verir?

2022-02-18 14:37:24

Qara çay parlaq şorba rənginə, yumşaq və şirin dadına, ətirli çiçək və meyvələrinə görə çaysevərlər tərəfindən sevilir ki, bu da çay içmə prosesini çaysevərlər üçün rahatlıq dolu edir. Lakin dəmlənmiş qara çayın orijinal çiçəkli və meyvəli ətri yoxdursa, şirin və şirin şorba hissi yoxdursa, əksinə, turş-turş dadı ilə əvəz olunursa, bu, çay yetişdirən fermerlərə çay və satışa çox təsir edəcək. reputasiya.
Qara çayın turş olma ehtimalı üç növə bölünür: düzgün olmayan qara çay istehsal prosesi, düzgün saxlamama və düzgün dəmləmə. Onları bir-bir təhlil edib, qara çayın turş olma ehtimalını bir-bir öyrənib, problemi mənbədən həll edə bilərsiniz.
Qara çay şorbasının turş olmasının səbəbləri arasında düzgün olmayanı da var black tea process ən ümumi səbəbdir. Qırmızı paket istehsal prosesi təxminən dörd mərhələyə bölünür, əvvəlcə qurudulur, sonra yuvarlanır, sonra fermentasiya və nəhayət qurudulur.
Bu proses və mərhələlərin hamısının temperatur, rütubət, ventilyasiya və s. üzrə son dərəcə yüksək tələbləri var. Detallarda bir az səhv olarsa, bu, "düzgün fermentasiyaya" səbəb ola bilər və çay şorbası turşlaşacaq.

Sonra mən sizin üçün bir-bir təhlil edib həll yollarını təqdim edəcəyəm.