email

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Soldurma

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Soldurma

İsti məhsullar

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

2023-03-25 15:38:48

Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin

Qara çayı necə emal etmək olar?

Qara çayı necə emal etmək olar?

2023-03-11 15:34:05

Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

2023-03-04 15:34:43

Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

2023-02-25 14:55:48

Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Soldurma

2022-02-18 15:38:47

Çayın qurudulması qara çay istehsalında ilk addımdır, bu proses çayın tərkibindəki nəmin buxarlanmasına şərait yaratmaqdır. Qara çayın təzə yarpaqları yığıldıqdan sonra onları vaxtında havalandırmaq lazımdır ki, çay yarpaqları davamlı olaraq su itirməyə başlasın. Bu dövrdə çay yarpaqlarının içi davamlı olaraq gözəl reaksiyalara məruz qalır.

Qara çay solduqda təzə yarpaqların su itirmə müddətinə ciddi nəzarət etmək lazımdır. Çox sürətli və ya çox yavaş qara çayın keyfiyyətinə geri dönməz təsir göstərəcək.

Həm də çayın yayılmasının qalınlığına ciddi nəzarət edin. Qara çayın qurudulması nazik tövlələrə diqqət yetirir və nazik tövlələr çayın təzə yarpaqlarının boğulmasının qarşısını almaq üçün, yaşıl və turş bir dadın yaranmasının qarşısını almaq üçün küt bir mühitdə çay yarpaqlarını məhdudlaşdıra bilər.

Buna görə orta dərəcədə soldurma çox vacibdir.

Hazırda şirkətimiz qara çayın qurudulması üçün iki növ avadanlıq təqdim edir.

Birincisi a. vasitəsilə təbii soldurmadır tea withering tray. Soldurma lövhəsi təbii üst qat bambuk dərisindən hazırlanıb, təmiz təbii və çirklənmədəndir. Əgər emalınız kiçik miqyaslı emaldırsa, onda hər yaşıl boşqaba 2,5 kq təzə yarpaq qoyun və eyni zamanda yaxşı havalandırılan bir mühitə sahib olun və temperatur uyğundur, təbii olaraq uzun müddət quruya bilərsiniz.

İkincisi, biz elektriklə qızdırılan soldurma avadanlığı təklif edirik. Təbii olaraq qurumuş çay yarpaqları ilə müqayisədə solma sürəti tea withering machine daha sürətli olur və quruyan mühit təbii mühitdən təsirlənmir. Xüsusilə orta və böyük çay fabriklərində çay emalı üçün uyğundur. Qara çayın solma sürətini sürətləndirin və vaxtında solmayan yarpaqların itməsini azaldın.