email

Ən Yaxşı İçməli Dövr Puer Çay və Qara Çay Arasında Fərqlidir

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriƏn Yaxşı İçməli Dövr Puer Çay və Qara Çay Arasında Fərqlidir

İsti məhsullar

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

2022-09-22 18:15:48

Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

2022-09-22 18:08:30

Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar?

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar?

2022-09-09 15:31:27

Düzgün qurutma son mərhələdə Wuyi qaya çayının ətirini tam əks etdirə bilər, burada qurutma haqqında daha çox məlumat var.

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar? 1

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar? 1

2022-09-09 15:24:25

Wuyi qaya çayının istehsalında əsas addımlar yaşılın solması və silkələnməsidir. Ətraflı məlumat üçün əlaqənizə xoş gəlmisiniz.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Ən Yaxşı İçməli Dövr Puer Çay və Qara Çay Arasında Fərqlidir

2022-03-19 17:17:47

1. Qara çayın saxlama müddəti onun ən yaxşı içmə dövrüdür

İstehsal prosesindəki fərqə görə qara çaydır fully fermented tea, və onun məzmunu zirvəyə çatmaq üçün stimullaşdırılıb. Sonrakı saxlama zamanı oksidləşsə də, qara çayın sonradan saxlanan oksidləşməsi onun çay xüsusiyyətlərini məhv edər, buna görə də qara çayın qapalı saxlanmasının səbəbi aromasının yayılmasının qarşısını almaq və oksidləşməni azaltmaqdır.

Demək olar ki, qara çay bitmə anında dadının zirvəsidir, sonra isə azalmağa başlayır. Milli standartda saxlama müddətinin tərifində qeyd olunur ki, saxlama müddətində olan əşyalar öz unikal keyfiyyətini saxlama müddəti ərzində saxlamalıdır, ona görə də qara çayın saxlama müddəti təkcə onun saxlanıla biləcəyi ən uzun müddət deyil, ya da ən yaxşısıdır. içmə dövrü. İndi bəzi vakuum, azot doldurma və möhürləmə qablaşdırma texnologiyası vasitəsilə onun dadını daha yaxşı saxlamaq olar.

2. Pu-erh çayının ən yaxşı içmə dövrü sonrakı dövrdə görünməlidir

Qara çaydan fərqli olaraq, Pu-erh çayı hazırlandıqdan dərhal sonra içmək tövsiyə edilmir. Təzə çayın çay xassələri soyuq və sərindir, çay polifenollarının oksidləşmə dərəcəsi aşağıdır və içdikdə sərxoş olmaq və mədəyə zərər vermək asandır; təzə bişmiş çayın çay xassələri isti olur və onu bir müddət saxlamaq lazımdır.

Pu-erh çayının bitdiyi an, yalnız keçid dövrü olan Pu-erh çayının dadının ortasında olduğunu söyləmək olar. Dadının zirvəsi və ya ən yaxşı içmə müddəti yalnız illərlə cilalandıqdan sonra aşkar edilə bilər.