Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
Fərqli dad
Qara çay və Pu"er çayı iki fərqli çay növünə aiddir. Fərqli çay növləri fərqli dadlar deməkdir. Məsələn, Dianhong və Pu"er hər ikisi Yunnan iri yarpaqlı çaydan hazırlanır, lakin dadı tamamilə fərqlidir. İçmək baxımından əslində “dad qiymətlidir”dən başqa bir şey deyil. Bəzi insanlar şirin və yumşaq qara çayı, bəziləri isə güclü köhnə ətirli Pu"eri sevir.
Pu-erh çayının köhnə ətirinin və köhnə dadının görünməsi üçün müəyyən bir gec saxlama müddətinə çatmaq lazımdır və düzgün və ağlabatan saxlama ilə onun dadı və dəyəri yaxşılaşdırılır; qara çay içərkən onun güclü ətri və şirinliyi axtarışıdır. , Uzun müddətli saxlama qara çayın zəngin ətirinin dağılmasına, dadı zəifləməsinə və qara çayın içmə dəyərini itirməsinə səbəb olacağı üçün çay həvəskarlarına 2-3 il ərzində qara çay içmək tövsiyə olunur.
İçmək üçün müxtəlif əhval-ruhiyyə
Köhnə çayın dadı ikinci, daha çox keçmişə və böyüməyə aid olan zaman adlı cazibədir! Qara çayın şirinliyi və zərifliyi indiki anın qavrayışıdır. Bu anda bu stəkan qara çay ən şirin və ən yumşaqdır. Darıxsanız, itirəcəksiniz!
Bir sözlə: ikisinin istehsal prosesi fərqlidir və Pu"er çayının sonrakı saxlanması və çevrilməsi də onun prosesinin bir hissəsidir; qara çay və Pu"er çayının dadı fərqlidir və dad dəyəri fərqlidir. qara çay zaman keçdikcə azalacaq. Pu-erh çayı qocalır və zamanla yaxşılaşır; Pu-erh keçmişi xatırlamaq və dəyişikliklərin şahidi olmaq üçün uyğundur, buna görə də Pu-erh çayının dəqiq saxlama müddəti yoxdur, qara çay isə indinin dadını çıxarmaq və anı əzizləmək üçün uyğundur, ona görə də qara çayın saxlama müddəti var.
