email

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Fermentasiyası

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Fermentasiyası

İsti məhsullar

xəbəri

Tam Avtomatik Gizli Çay Fincan Maşın | DL-YCBZ-90 | 35–50 fincan/dəq

Tam Avtomatik Gizli Çay Fincan Maşın | DL-YCBZ-90 | 35–50 fincan/dəq

2026-08-16 17:56:56

DL-YCBZ-90 Tam Avtomatik Gizli Çay Fincan Maşını kəşf edin – 35–50 stəkan/dəq məhsuldarlığı, 1,5–3 q çay doldurma və 7–16 unsiya filtr kağızı uyğunluğu ilə yüksək effektivlikli fincanda çay istehsal sistemi. Avtomatlaşdırılmış, sərfəli birdəfəlik çay stəkanı istehsalı axtaran çay markaları, otellər və iaşə təchizatçıları üçün idealdır.

2026-08-04 16:16:30

Çay və dənəvər qida vakuum qablaşdırması üçün 5 stansiyalı üfüqi əvvəlcədən hazırlanmış çanta qablaşdırma maşını

Çay və dənəvər qida vakuum qablaşdırması üçün 5 stansiyalı üfüqi əvvəlcədən hazırlanmış çanta qablaşdırma maşını

2026-07-27 13:54:01

Avtomatik çanta qablaşdırma avadanlığı axtarırsınız? 5 stansiyalı üfüqi qablaşdırma maşınımız M çantaları, düz kisələri və fermuarlı çantaları dəstəkləyir. Sabit servo sürücü ilə çay və dənəvər qida üçün avtomatik çəki, doldurma, vakuum möhürləmə.

Elektrostatik Toz Təmizləyici Təmizləyici Maşın | Çay yarpağı çirkləri ayırıcı DL-6CJDCZ seriyası

Elektrostatik Toz Təmizləyici Təmizləyici Maşın | Çay yarpağı çirkləri ayırıcı DL-6CJDCZ seriyası

2026-07-17 18:18:47

DL-6CJDCZ seriyalı elektrostatik toz təmizləyici maşınımız çay tozunu, lifi və xarici çirkləri 90%-96% təmizləmə dərəcəsi ilə effektiv şəkildə təmizləyir. 3/5/8 diyircəkli modellər 300-400 kq/saat gücü, 380 V sənaye gərginliyini dəstəkləyir, çayın ilkin emalı fabrikləri üçün idealdır.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Fermentasiyası

2022-02-25 16:50:19

Qara çay yuvarlandıqda, ip sıx şəkildə yuvarlanır və yarpaqlar yaşıl və qırmızı olduqda, növbəti hazırlanması prosesi üçün uyğundur. black tea fermentation.

Keçmişdə fermentasiya yalnız insan səylərini deyil, həm də doğru vaxt və yer tələb edirdi. Ancaq indi qara çay fermentasiya maşınlarının ortaya çıxması ilə "zaman" artıq o qədər də vacib deyil və "insanlar" ən kritik amildir. Keyfiyyətli qara çayın doğulması, amillərin ən azı yarısı çayçının əlindədir.

Qara çay fermentasiyası temperatur və rütubətin idarə edilməsindən ayrılmazdır. Bir az ehtiyatsızlıq və ya düzgün olmayan rəftar qara çay şorbasının turş dadına səbəb ola bilər.

Qara çayın fermentasiyası çox yüngül olarsa və çay yarpaqlarının qıcqırma dərəcəsi kifayət deyilsə, çay yarpaqlarının ətri və dadı çətinləşəcək və hazır çay yaşıl və turş görünəcək;

Əgər qara çay fermentasiyası çox ağır olarsa və ya düzgün fermentasiya olunmazsa, qara çay da havasız və turş dadlı olacaq və çay yarpaqlarının daxili keyfiyyəti ciddi şəkildə pozulacaq və çay şorbası dadlı olmayacaq.

Qara çayın normal qara çay fermentasiya müddəti çay yarpaqlarının keyfiyyətini təmin etmək üçün ən azı dörd saat tələb edir ki, son məhsul həm dolğun, həm təravətləndirici dada, həm də çiçək və meyvələrin zəngin ətirinə malik olsun. Quanzhou Deli Kənd Təsərrüfatı və Meşəçilik Maşınları yüksək keyfiyyətli qara çay fermentasiya maşınları təmin edir. Çay fermerləri mayalanma maşınının temperaturunu, rütubətini və qıcqırma müddətini çay yarpaqlarının yuvarlandıqdan sonra vəziyyətinə uyğun olaraq təyin edir və çay yarpaqlarını fermentasiya aparatında qıcqırmağa buraxırlar. Temperatur, rütubət və vaxt uyğun olduqda, fermentasiyadan sonra qara çayın keyfiyyəti çox yaxşılaşdırıla bilər və hazır qara çayda turş dadı azalda bilər.