email

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Qurudulması

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Qurudulması

İsti məhsullar

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

2022-09-22 18:15:48

Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

2022-09-22 18:08:30

Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar?

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar?

2022-09-09 15:31:27

Düzgün qurutma son mərhələdə Wuyi qaya çayının ətirini tam əks etdirə bilər, burada qurutma haqqında daha çox məlumat var.

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar? 1

Wuyi qaya çayını necə emal etmək olar? 1

2022-09-09 15:24:25

Wuyi qaya çayının istehsalında əsas addımlar yaşılın solması və silkələnməsidir. Ətraflı məlumat üçün əlaqənizə xoş gəlmisiniz.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara Çayın Turşluğunun Faktorlarından Biri: Çayın Qurudulması

2022-03-05 13:53:27

Qara çayın hazırlanmasının son prosesi qurutmadır. Qurutma çay yarpaqlarının son keyfiyyətini təmin etmək üçün çay yarpaqlarının içindəki artıq nəmi buraxmaqdır. Qurutma zamanı diqqət edilməsi lazım olan bir şey, qurutma temperaturunun çox aşağı olmamasıdır.

Qara çayın qurudulması prosesində qara çayın yarpaqları həmişə aşağı temperaturda olarsa, çay yarpaqlarının içindəki artıq nəmin qurudulması çətinləşir və çay yarpaqlarının yaxşıca qurudulması da çətinləşir.

Tam bişməmiş qara çayın tərkibindəki su normaya uyğun deyil və qara çay belə vəziyyətdə qıcqırmağa davam edəcək ki, bu da sonda çay yarpaqlarının həddindən artıq mayalanmasına və turş dadın yaranmasına səbəb olacaq. Tərkibində standarta qədər su olan qara çay toxunanda qurudur, çay yarpaqlarının ətri isə quru və təmizdir və müxtəlif və ya özünəməxsus qoxular olmayacaq. Deli markalı qara çay qurutma maşını ilə quruducunun qurutma müddətini və temperaturunu fermentasiyadan sonra çay yarpaqlarında olan suyun tərkibinə uyğun olaraq təyin edin və black tea drying machine işləyə bilər. Qara çay qurutma maşınını yenidən yandırın və hazır qara çay tamamlandı.

Qara çay qurutma maşını isti hava qurutma üsulunu qəbul edir və hava təchizatı vahiddir və çay yarpaqlarının və ortadakı çay yarpaqlarının qurutma dərəcəsi eynidir. Çay yarpaqlarının faktiki vəziyyətinə uyğun olaraq qurutma vaxtının və temperaturunun əsaslı şəkildə təyin edilməsi qara çayı tamamilə quruda və qara çayın turş dadını azalda bilər.