DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
DL-6CHZ-5 elektrik qızdırıcısından istifadə edir, çöl boyası içərisi paslanmayan polad nimçələrdir, qurutma sahəsi 5 kv.m, tutumu 15-25 kq-dır.
DL-6CRT-65T, demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilər, mis növü, çay ilə təmasda olan hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 65 sm, hündürlüyü 48 sm, hər partiya üçün tutum təxminən 60 kq.
Fərqli çay növü üçün, çay yarpaqlarını qurutmaq üçün müxtəlif üsullardan istifadə edərək çay yarpaqlarının ətirini maksimuma çatdıracaq və saxlayacaq, çay yarpaqlarının qurudulması ilə bağlı ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Çay ağacının budaması və gündəlik baxımı çay ağacının böyüməsini daha çox qidalandıra bilər.
Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.
Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.
Çay yayma addımının məqsədi əvvəlcə forma düzəltmək və bitmiş çayın dad konsentrasiyasını yaxşılaşdırmaq üçün yarpaq hüceyrələrini qırmaqdır. Yaşıl çayın emalında, bir neçə məşhur yaşıl çaydan əlavə, yayma ümumiyyətlə əvəzolunmaz bir prosesdir.
Yuvarlamanın texniki nöqtələri bunlardır:
(1) "Yaşlı yarpaqları isti, cavan yarpaqları soyuq yoğurun." Köhnə yarpaqlar keyfiyyətsizdir. Daha yüksək yarpaq istiliyində yaxşı plastisiyaya sahibdirlər və isti yoğurma zolaqlar üçün faydalıdır. Gənc yarpaqlar keyfiyyətlidir və yarpaqlar soyuduqdan sonra bükülür ki, bu da yaxşı rəng və aromanın qorunmasına kömək edir.
(2) "Yüngül, ağır və yüngül" mənimsəmə təzyiqi. Boş çay zolaqlarının və əzilmiş düz zolaqların istehsalının qarşısını almaq üçün təzyiq "ilk yüngül və sonra ağır, tədricən təzyiq göstərən, yüngül və ağır dəyişən və nəhayət təzyiqsiz" prinsipinə uyğun olmalıdır. Ümumiyyətlə, təzyiq və sərbəst buraxma vaxtı nisbəti 2 ilə 1 və ya 3 ilə 1 arasındadır, məsələn 10 dəqiqə təzyiq və 5 dəqiqə təzyiq təzyiqi və ya 15 dəqiqə təzyiq və 5 dəqiqə təzyiq.
(3) Yuvarlanma müddəti və yarpaqların miqdarı uyğun olmalıdır. Gənc yarpaqlar üçün yoğurma müddəti nisbətən qısa ola bilər və köhnə yarpaqlar daha uzundur; yarpaq atma miqdarı yoğurma tamburunun həcmi ilə sıx bağlıdır. Gənc yarpaqların həcmi böyük və köhnə yarpaqların kütləvi sıxlığı kiçik olduğundan gənc yarpaqlar daha uyğun, yaşlı yarpaqlar daha az atıla bilər. 55 tip yayma və burma maşınından, birinci və ikinci dərəcəli təzə yarpaqlardan, ümumiyyətlə yarpaqları 30-35 kq ataraq və 40-45 dəqiqə yuvarlanaraq, qızardılmış yaşıl çayı nümunə götürün. Yuvarlanma dərəcəsi, soyma nisbətinin% 80-dən yuxarı olmasını və yarpaq hüceyrəsi toxumasının məhv edilmə nisbətinin% 45 ilə% 55 arasında olmasını tələb edir.
