Matcha Ball Mill, kənd təsərrüfatı məhsullarının (məsələn, torpaq çay, Çin dərman materialları), xammal rəngi və ətri, incə incəlik (500-1000 meshes), PLC idarə olunan asan əməliyyat və davamlı quruluşu saxlamaq üçün (5-15 ℃) üstünlükləri olan kənd təsərrüfatı məhsullarının təmizlənməsi üçün hazırlanmışdır.
Bu ağıllı elektrik daş dəyirmanı ultra incə, yüksək keyfiyyətli kommersiya matcha istehsal etmək üçün ənənəvi aşağı temperaturlu üyütməni müasir avtomatlaşdırılmış xüsusiyyətlərlə mükəmməl birləşdirir.
DL-6CRT-40 demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilir, çayla təmasda olan hissə paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 40 sm, hündürlüyü 25 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 11 kq.
DL-6Cyl-800 Avtomatik Çay Tortu Pressing Machine top tipli çay, dəyirmi çay tortu və kvadrat çay tortu basması üçün tətbiq olunur. Onun istehsal gücü saatda 800-1000 ədəddir. Bu maşının istehsal edə biləcəyi çay tortlarının ölçüləri aşağıdakılardır: kvadrat çay tortları (25-40 mm), dəyirmi çay tortu (25-45 mm) və top tipli çay (27-35 mm).
Oolong Çay Rolling Machine çay yayma və formalaşmada ixtisaslaşmışdır. Dəqiq təzyiq nəzarəti ilə çay suyunu buraxır, ətirini artırır, sabit keyfiyyəti artırır və yaşıl çay, Oolong Çay və s. Kostyumlara uyğundur - çay müəssisələri üçün ən yaxşı seçimdir.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea Hrs Gyrovane Rotorvane Maşın əsasən CTC qara çayının işlənməsi üçün istifadə olunur.
Tip Çay Harvester-də çox funksiyalı gəzinti ticari çay bağları üçün yüksək effektiv vasitədir. Gəzinti əməliyyatı, tənzimlənən seçmə parametrləri və inteqrasiya edilmiş kolleksiya / çeşidləmə, əməyi qənaət etmək üçün əl ilə seçimi əvəz edir. 5-10x daha yüksək səmərəlilik (0.3-0.8 ha / h) və çay keyfiyyətini qoruyan dəqiqlik, müasir geniş miqyaslı çay istehsalı üçün idealdır.
DL-6CHL-CY30 Kəmər Tipi Tea Qurutma maşını Dizel istilik istifadəsi, qaz istilik, qurutma sahəsi 2-ci0 m istifadə edə bilər2, saatda tutum 105 kq, qurutma maşını haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün şəkli vurun.
Bloq məzmunu:
Dünyanın ən sevimli içkilərindən biri olan çay, çay bitkisinin təzə yarpaqlarından zövq aldığımız aromatik dəmlənməyə çevrilmək üçün bir sıra mürəkkəb mərhələlərdən keçir. Gəlin çay istehsalının mərhələlərinə daha yaxından nəzər salaq.
Seçim:
İlk addım çay yarpaqlarını yığmaqdır. Çayın növündən asılı olaraq çay bitkisinin müxtəlif hissələri yığılır. Məsələn, zərif yaşıl çaylar çox vaxt yalnız zərif qönçələrdən istifadə edir, qara çaylar isə yarpaq və qönçələrin birləşməsindən hazırlana bilər. Bacarıqlı çay yığanlar optimal keyfiyyəti təmin etmək üçün yarpaqları lazımi vaxtda diqqətlə seçirlər.
Soldurma:
Yığıldıqdan sonra yarpaqlar adətən quruyur. Bu proses yarpaqların təbii yolla və ya idarə olunan üsullarla müəyyən qədər nəm itirməsinə imkan verməyi nəzərdə tutur. Soldurma yarpaqları yumşaldır və növbəti mərhələlərə hazırlayır.
Fiksasiya:
Fiksasiya, xüsusilə yaşıl çaylar üçün vacib bir addımdır. Oksidləşməyə səbəb olan fermentləri təsirsiz hala gətirmək üçün yarpaqların sürətlə qızdırılmasını nəzərdə tutur. Bu, çayın yaşıl rəngini və təzə dadını qorumağa kömək edir. Fiksasiya üsulları tavada qızartma, buxarlama və ya digər istilik müalicələrindən istifadə edə bilər.
Rolling:
Rolling çay yarpaqlarına öz formasını verir. O, həmçinin yarpaqların hüceyrə divarlarını qırmağa kömək edir, efir yağlarını və ləzzətləri buraxır. Yuvarlama prosesi istehsalın miqyasından asılı olaraq əllə və ya maşınlarla həyata keçirilə bilər.
Fermentasiya (bəzi çaylar üçün):
Bütün çaylar fermentasiyadan keçmir, lakin qara çaylar və bəzi oolonglar üçün fermentasiya mühüm mərhələdir. Fermentasiya zamanı çay yarpaqları idarə olunan şəraitdə oksidləşməyə məruz qalır, nəticədə rəng, dad və aroma dəyişir.
Qurutma:
Son mərhələ qurutmadır. Bu, yarpaqlardan qalan nəmi çıxarır, onları saxlama və daşınma üçün sabit edir. Qurutma günəşdə qurutma, sobada qurutma və ya xüsusi qurutma avadanlığı kimi müxtəlif üsullarla həyata keçirilə bilər.
Çay istehsalının hər bir mərhələsi çayın son keyfiyyətinin və dadının müəyyən edilməsində mühüm rol oynayır. Zərif yığmadan səliqəli qurutmaya qədər hər addım sənət və elmin birləşməsidir. Beləliklə, növbəti dəfə bir stəkan çaydan dadarkən, damağınıza çatmaq üçün getdiyi yolu xatırlayın.