Bu təzə yarpaq kəsmə maşını böyük təzə yarpaqları vahid kiçik parçalara kəsir. İki model mövcuddur: DL-6GCQ-30 (150 kq/saat) və DL-6GCQ-50 (250 kq/saat). Konveyer yemini qəbul edir, çay üçün işləyir, lotus yarpağı, tut yarpağı və çay istehsalı üçün bitki xammalı.
Bu DELI ASSISTANT sprey qarışdırıcı 1400 mm baraban, 2,2 kVt mühərrik və 380 V enerji təchizatı ilə çay yığınlarını homojenləşdirmək və çay fabrikində atomlaşdırılmış ləzzət əlavə etmək üçün istifadə edilən iki funksiyalı çay qarışdırma və aroma çiləmə maşınıdır.
FZ‑500‑3X Avtomatik Kəmiyyət Doldurma Maşını 50‑500g Qranul Pudrası Çay Taxıl Qəhvə Paxlası üçün Çəkici Dispenser
Pu‑er dragon mirvari çayı və mini çay tortu üçün avtomatik pambıq kağız sarma maşını. PLC nəzarəti, 25‑40 əd/dəq sürət, çay topu və kiçik tort üçün bir düyməli açar, sıxılmış çay qablaşdırılması üçün sabit pnevmatik-servo əməliyyatı.
6CMJY-50QB paslanmayan poladdan hazırlanmış xüsusi baza matcha yaşıl daş dəyirmanı, təbii qranit daş boşqab, aşağı sürətli soyuq üyüdmə. Çay ətirini qoruyun, ultra incə matcha tozu istehsal edin. Çayxanalar, laboratoriyalar və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün uyğun təkərli paslanmayan polad çərçivə.
30 sm-lik təbii daş lövhələrlə təchiz edilmiş xüsusi hündürləşdirilmiş kiçik matcha daş dəyirmanı DL-6CYMJ-32W. Aşağı sürətli aşağı temperaturda üyüdülmə, ≤15μm ultra incə matcha tozu istehsal edir. 50 q/saat tutumu, paslanmayan polad korpus, butik çay dükanları və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün idealdır.
Manual Matcha Stone Mill təzə və orijinal matcha tozu istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş təbii daşdan hazırlanmış ənənəvi əl ilə idarə olunan dəyirmandır. Yavaş üyüdülmə prosesi və aşağı istilik əmələ gəlməsi ilə çay yarpaqlarının təbii rəngini, aromasını və dadını qorumağa kömək edir. Yığcam və davamlı, matcha kafeləri, çay evləri, restoranlar, mədəni təcrübə mağazaları və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün idealdır.
Bu 5 stansiyalı üfüqi kisə qablaşdırma maşını çay kimi 50-500 q dənəvər materiallar üçün M çantaları, düz kisələri və fermuarlı kisələri idarə edir. O, çoxlu isteğe bağlı aksesuarları dəstəkləyərək, servo nəzarət ilə çəki, doldurma, tozsoran və möhürləməni avtomatik olaraq tamamlayır.
Qara çay, a fully fermented tea, tender çay yarpaqlarından hazırlanmışdır.

İstehsal bir neçə vacib addımdır.
Titrəmə: Təzə seçilmiş yarpaqlar nəm itirmək üçün qalıb. Bu, bir az su buxarlanır, yarpaqları yumşaldır və sapları yumşaldır və yuvarlanmalar üçün elastikliklərini artırır. Ayrıca, Qara Çayın unikal keyfiyyətləri üçün səhnəni təyin edən kimyəvi dəyişikliklər də başlayır.
Yayma: Quraşdırılmış yarpaqlar təzyiq altında fırlanır. Bu hüceyrələrə zərər verir, çay suyunu buraxır, oksidləşməyə kömək edir və daha yaxşı görünüş və inkişaf etmiş ləzzət üçün yarpaqları sıx bir rulon verir.
Fermentasiya: Yayılmış yarpaqlar oksidləşmə üçün qablarda yayılmışdır. Bu addım polifenollara polimerləşməyə, yarpaqları "rəng və qara çay" ın fərqli ətri və zövqünün yaranmasına səbəb olur.
Qurutma: Fermentləşdirilmiş yarpaqlar nəm çıxarmaq üçün yüksək temperaturda bişirilir. Bu fermentasiya, keyfiyyəti həll edir, həcmi azaldır, kifin qarşısını alır və xarakterik şirin ətirini verir.
Quruduqdan sonra, xam çay çirkləri aradan qaldırmaq, forma və keyfiyyəti yaxşılaşdırmaq, market hazırlamaq üçün təmizlənir. Fərqli bölgələr və növlər unikal proseslərə sahib ola bilər və bəzi qara çaylar inkişaf etmiş aroma üçün əlavə müalicə ola bilər.