Bu ağıllı elektrik daş dəyirmanı ultra incə, yüksək keyfiyyətli kommersiya matcha istehsal etmək üçün ənənəvi aşağı temperaturlu üyütməni müasir avtomatlaşdırılmış xüsusiyyətlərlə mükəmməl birləşdirir.
DL-6CRT-40 demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilir, çayla təmasda olan hissə paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 40 sm, hündürlüyü 25 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 11 kq.
DL-6Cyl-800 Avtomatik Çay Tortu Pressing Machine top tipli çay, dəyirmi çay tortu və kvadrat çay tortu basması üçün tətbiq olunur. Onun istehsal gücü saatda 800-1000 ədəddir. Bu maşının istehsal edə biləcəyi çay tortlarının ölçüləri aşağıdakılardır: kvadrat çay tortları (25-40 mm), dəyirmi çay tortu (25-45 mm) və top tipli çay (27-35 mm).
Oolong Çay Rolling Machine çay yayma və formalaşmada ixtisaslaşmışdır. Dəqiq təzyiq nəzarəti ilə çay suyunu buraxır, ətirini artırır, sabit keyfiyyəti artırır və yaşıl çay, Oolong Çay və s. Kostyumlara uyğundur - çay müəssisələri üçün ən yaxşı seçimdir.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea Hrs Gyrovane Rotorvane Maşın əsasən CTC qara çayının işlənməsi üçün istifadə olunur.
Tip Çay Harvester-də çox funksiyalı gəzinti ticari çay bağları üçün yüksək effektiv vasitədir. Gəzinti əməliyyatı, tənzimlənən seçmə parametrləri və inteqrasiya edilmiş kolleksiya / çeşidləmə, əməyi qənaət etmək üçün əl ilə seçimi əvəz edir. 5-10x daha yüksək səmərəlilik (0.3-0.8 ha / h) və çay keyfiyyətini qoruyan dəqiqlik, müasir geniş miqyaslı çay istehsalı üçün idealdır.
DL-6CHL-CY30 Kəmər Tipi Tea Qurutma maşını Dizel istilik istifadəsi, qaz istilik, qurutma sahəsi 2-ci0 m istifadə edə bilər2, saatda tutum 105 kq, qurutma maşını haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün şəkli vurun.
Piramida / üçbucaq çay çantası dolduran qablaşdırma maşını geniş tətbiq olunur Çay emalı zavodları, Qida və içki şirkətləri, Sağlamlıq Məhsulu İstehsalçıları, və OEM / ODM Çay markaları. Müxtəlif çaylar, boş yarpaq çay, bitki çay, ətirli çay, funksional çay və ani çay da daxil olmaqla, həm daxili, həm də beynəlxalq bazarlarda çay qablaşdırma prosesini təkmilləşdirmək üçün zəruri avadanlıq halına gətirir.
Quanzhou Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026-cı il Xiamen Çay Sərgisində yeni matcha daş dəyirman seriyasını (Qara Qızıl, Mavi daş və top dəyirman modelləri) nümayiş etdirir və qlobal çay sənayesi peşəkarlarından yüksək tərif qazanır.
Çay qurutmada qeyri-bərabər nəmlik üçün texniki həlləri kəşf edin. Çayın mükəmməl emalı üçün hava axını problemlərini necə həll etməyi, sensorları kalibrləməni və partiya yüklərini optimallaşdırmağı öyrənin.
Çay yuvarlanması sənətini və elmini kəşf edin. Müxtəlif yayma təsnifatları, çay keyfiyyətini və səmərəliliyini artırmaq üçün üsullar və istehsalınız üçün ən yaxşı çay yayma maşınları haqqında məlumat əldə edin.
Zəif icra edilən qurutma prosesi geri dönməz qüsurlara səbəb ola bilər: qırmızı gövdələr, qeyri-bərabər dad, itirilmiş aroma və ya aşağı istehsal səmərəliliyi. Bu təlimatda biz yaşıl çay qurutma üsullarının təsnifatını təhlil edirik, həm keyfiyyəti, həm də səmərəliliyi artırmaq üçün təsirli məsləhətləri paylaşırıq və müasir çay istehsalçıları üçün peşəkar, çox yönlü qurutma maşını tövsiyə edirik.
Pu-erh çayının tamamlanmasını üç sözlə ifadə etmək olar: sürətli, vahid və tamamilə.
"Sürətli" yarpaq temperaturunun sürətlə (ümumiyyətlə 1-2 dəqiqə ərzində) təxminən 3 dəqiqə ərzində 85°C-ə yüksəldilməsinə aiddir, çünki 85°C fermentin inaktivasiyası üçün kritik temperaturdur.
"Uniforma" temperaturun mümkün qədər vahid olması və bərkidilmənin vahid olması deməkdir.
"Tamamilə" təzə yarpaqları hərtərəfli öldürmək deməkdir.
Çayın tərkibindəki aktiv fermentlərə gəlincə, belə bir temperatur dəsti var: temperatur 35 °C-ə çatdıqda, temperaturun hər 10 °C artması üçün fermentin katalitik təsiri ikiqat artır; 52 ° C-də polifenol oksidazın aktivliyi ən yüksəkdir; 85 °C-də, fermentin inaktivasiyası.
Buna görə də, çayı fiksasiya etməyin ən yaxşı yolu temperaturu tez qaldırmaqdır ki, yarpaqların temperaturu 85 °C-ə çatsın və tea fixing qısa müddətdə tamamlanır, aktiv fermentlər ən qısa zamanda öldürülür və Pu"er çayının yaşlanma potensialı mümkün qədər qorunur.
Beləliklə, temperatur çox yüksək və çox aşağı olduqda nə baş verir?
Temperatur çox yüksək olarsa, qlikozidlərin çoxlu çatlamasına səbəb olacaq, bu da yaşlanma potensialını azaldır; temperatur çox aşağı olarsa, nəinki az qaynayan otlu ləzzət buxarlanmayacaq, həm də əvvəlcədən fermentasiyanın baş verməsinə gətirib çıxaracaq və bununla da Pu-erh çayının qocalma potensialını məhv edəcəkdir.
Buna görə də, Pu-erh çayının təzə yarpaqlarını düzəltdikdə, yarpaqların temperaturunu dəqiq idarə etmək və qeyd etmək yaxşıdır. Bu şəkildə istehsal olunan Pu-erh çayının keyfiyyətinə daha çox zəmanət verilir, xüsusən də sonrakı yaşlanma prosesində təsiri daha çox və daha çox olacaqdır.
