DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 60 kq-dan 400 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
DL-6CHZ-5 elektrik qızdırıcısından istifadə edir, çöl boyası içərisi paslanmayan polad nimçələrdir, qurutma sahəsi 5 kv.m, tutumu 15-25 kq-dır.
DL-6CRT-65T, demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilər, mis növü, çay ilə təmasda olan hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 65 sm, hündürlüyü 48 sm, hər partiya üçün tutum təxminən 60 kq.
Dairəvi vibrasiyalı ekran separatoru əsasən müxtəlif ölçülü çay tozunun/tozunun/parçasının çeşidlənməsi üçün, CTC çayı və ya digər əzilmiş çay yarpağı üçün istifadə olunur, Müxtəlif ölçülü çay almaq üçün isteğe bağlı müxtəlif ekranlar.
100 kq təzə yarpaq 12 saat ərzində 25 kq hazır oolong çayını emal edir, Bu səhifə sizə yaşıl çay istehsalı avadanlığı və istifadə üsullarının tam dəstini tövsiyə edir.
Matcha daş dəyirmanı bir hissəyə kəsilmiş qranitdən hazırlanır. İlkin üyüdülmə prosesindən sonra istifadə zamanı heç bir daş tozu və ya şlak itirilmir ki, bu da matcha çayının təhlükəsizliyini və təmizliyini təmin edir.
Elektrikli bambuk nağara bişirmə qəfəsinin əsas funksiyası çayın qurudulmasını daha dəqiq və idarə oluna bilən karbon çörək qəfəsini əvəz etməkdir.
Mexanik çay yığımı çay ağacının daha yaxşı böyüməsi üçün düzgün üsuldan istifadə etməlidir. Eyni zamanda, yığıldıqdan sonra təzə yarpaqlar lazımi qaydada sığortalanmalı və saxlanmalıdır.
Çay yarpaqlarının daha yaxşı böyüməsi üçün çay yığımı prosesində çay dərma texnikasına və toplama üsullarına diqqət yetirilməlidir.
Çay yığmaq standartı yarpaqların saxlanması və yığılması problemləri nəzərə alınmaqla işlənmiş çay standartına uyğun olmalıdır.
Çay yığmaq yırtıcı toplamadan qaçmalı, çayın faktiki vəziyyətinə uyğun seçilməli və çayı maksimum dərəcədə qorumalıdır.
Çay yığımı çay sənayesi istehsalının başlanğıcıdır və kənd təsərrüfatı ilə çay sənayesini birləşdirən körpüdür.
Çay yığımı kənd təsərrüfatında yetişdirilən düyü, buğda, qarğıdalı və ya meyvə ağaclarının məhsulu kimi deyil. Aydın məhsul yığım obyektləri var və onlar yetkin olduqdan sonra bir anda yığıla bilər; çay yığımı çox mövsümlü, çox partiyalı davamlı prosesdir. İstehsalın kənd təsərrüfatı işi nisbətən böyük təsadüfiliyə malikdir.
Bir kənd təsərrüfatı atalar sözü deyir ki, “üç gün tez biçmək xəzinədir, üç gün gec yığmaq isə otdur”. Çay yığımının obyekti böyük və ya kiçik, erkən və ya gec, qalın və ya nazik, uzun və ya qısa ola bilər... Bu təsadüfilik və Qeyri-müəyyənlik birbaşa çayın keyfiyyətinə təsir göstərir.
Buna görə də, Çində bir çox çay sahələrində "yüksək məhsul, lakin yaxşı məhsul deyil" və ya "yüksək məhsul, lakin keyfiyyətli deyil" fenomeni var. Çay yığımı işini elmi baxımdan sistemli şəkildə dərk etməyimiz lazımdır.
Risklər və problemlər tea picking
Etiraf etməliyik ki, hər çay dəyirmanı və ya çay ağacının budaması çay ağacına ziyandır. Bu zərər iki aspektdə cəmlənir:
Birincisi, yarpaq sahəsini kəskin şəkildə azaldır, çay ağacının çoxlu sayda fotosintetik orqanlarını itirməsinə səbəb olur, fotosintez qabiliyyətini zəiflədir və çay ağacının fizioloji funksiyası qısa müddətli azalma və ya hətta tükənmə göstərir.
İkincisi, hər dəfə yığanda və ya budayanda çay ağacının gövdəsində çoxlu yaralar qalır və çay ağacı istər-istəməz yaranı sağaltmaq və funksiyasını bərpa etmək üçün çoxlu enerji sərf edəcək. Düzgün olmayan yığım yalnız "daha çox toplamaq" məqsədinə çatmayacaq, həm də çay ağacının fizioloji funksiyasının tənəzzülünü sürətləndirəcək və hətta bütün həyat dövrünün uzunluğuna təsir göstərəcəkdir.
