email

Ağ Çay üçün Elektrikli Kurutucunun Faydaları

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriAğ Çay üçün Elektrikli Kurutucunun Faydaları

İsti məhsullar

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

2023-03-25 15:38:48

Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin

Qara çayı necə emal etmək olar?

Qara çayı necə emal etmək olar?

2023-03-11 15:34:05

Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

2023-03-04 15:34:43

Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

2023-02-25 14:55:48

Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Ağ Çay üçün Elektrikli Kurutucunun Faydaları

2022-08-26 11:23:00

Müxtəlif qurutma üsulları hazır ağ çayın aromasına açıq təsir göstərir. "Pirotexniki buxur" ümumiyyətlə Wuyi qaya çayında daha çox rast gəlinən yüksək temperatur şəraitində çay yarpaqlarında şəkərin tam karamelləşdirilməsi nəticəsində yaranan ətirdir. Orta və aşağı temperaturda karbon-qovurma qrupunun qurutma temperaturu 55~65 ℃-dir ki, bu da elektrik-qovurma qrupunun qurutma temperaturundan aşağıdır, lakin hazır çay yarpaqları sonuncu ilə müqayisədə açıq-aşkar pirotexniki aromaya malikdir. Karbon-qovurma prosesi ilə birlikdə, belə hesab etmək olar ki, Qızdırma qeyri-bərabər yerlərə meyllidir, nəticədə istilik mənbəyinə yaxın olan bəzi çay yarpaqlarının yüksək temperaturu, qeyri-bərabər Maillard reaksiyası ilə nəticələnir və bununla da pirotexniki buxur əmələ gətirir. Bu, həm də daha mürəkkəb görünüşə malik olan kömürlə qovrulmuş quru çayın sensor qiymətləndirmə nəticələrinə uyğundur. Eynilə, qeyri-bərabər istilik də kömür qovurma qrupları arasında aroma tərkibində böyük fərqlərə səbəb ola bilər və açıq bir əlaqə yoxdur. Buradan görünür ki, kömürlə qovurma prosesi həqiqətən hazır çayın çiçəkli və meyvəli aromasını yaxşılaşdıra bilər, lakin o, çay emalı personalının müvafiq təcrübəsini və ağ çayın qurudulması zamanı temperaturun dəyişməsinə nəzarəti yoxlayır; white tea electric drying machine temperaturu təyin etmək üçün maşından istifadə edir və hava sirkulyasiyasından istifadə edir Cihaz ağ çay qurutma maşınında temperaturun sabitliyini təmin edir, işçi qüvvəsini müəyyən dərəcədə azad edir və hazır çayın məhsuldarlığını artırır. Müvafiq müəssisələr, faktiki tətbiq ssenarilərinə və müxtəlif müştəri ehtiyaclarına uyğun məhsullar yaratmaq üçün müxtəlif ağ çay qurutma üsullarını və ya birləşmələrini çevik şəkildə seçə bilərlər.