email

Ağ Çay Soldurma

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriAğ Çay Soldurma

İsti məhsullar

xəbəri

Elektrostatik Toz Təmizləyici Təmizləyici Maşın | Çay yarpağı çirkləri ayırıcı DL-6CJDCZ seriyası

Elektrostatik Toz Təmizləyici Təmizləyici Maşın | Çay yarpağı çirkləri ayırıcı DL-6CJDCZ seriyası

2026-07-17 18:18:47

DL-6CJDCZ seriyalı elektrostatik toz təmizləyici maşınımız çay tozunu, lifi və xarici çirkləri 90%-96% təmizləmə dərəcəsi ilə effektiv şəkildə təmizləyir. 3/5/8 diyircəkli modellər 300-400 kq/saat gücü, 380 V sənaye gərginliyini dəstəkləyir, çayın ilkin emalı fabrikləri üçün idealdır.

2026-07-11 17:33:24

Matcha Ground necədir? Daş Frezeleme və Taşlama Bələdçisi

Matcha Ground necədir? Daş Frezeleme və Taşlama Bələdçisi

2026-07-11 17:26:57

Bu təlimatda tençanın matcha halına salınması, ənənəvi daş frezelemenin nə üçün vacib olaraq qalması, üyüdülmə sürəti və hissəcik ölçüsünün hazır tozuna necə təsir etməsi və alıcıların kommersiya matcha dəyirmanı seçərkən nələrə diqqət etmələri izah edilir. O, həmçinin yüksək səviyyəli kiçik partiya istehsalı üçün DL-6CYMJ-32 qara qranit matcha daş dəyirmanını təqdim edir.

Kafe və Çay Dükanları üçün Premium Qara Qızıl Daş Matcha Dəyirmanı

Kafe və Çay Dükanları üçün Premium Qara Qızıl Daş Matcha Dəyirmanı

2026-06-26 16:42:22

Daha incə üyütmə, aşağı freze temperaturu və kafe və çay dükanlarında canlı kibrit tozunun nümayişi üçün nəzərdə tutulmuş yüksək keyfiyyətli qara qızıl daş matcha dəyirmanımızı təqdim edirik.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Ağ Çay Soldurma

2022-01-19 14:31:14

Çayın qurudulması ağ çayın emalının əsas prosesidir. Onun məqsədi təzə yarpaqların nəmini buxarlamaq, hüceyrə membranının keçiriciliyini və ferment fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, yarpaq tərkibinin yavaş hidrolizini və oksidləşməsini təşviq etmək, yaşıl qoxunu buxarlamaq və uzun müddət soldurmaqla çay hazırlamaqdır. Ağ çayın təbii görünüşünü və daxili xüsusiyyətlərini formalaşdıran ətirli.

Ağ çayın solması standartı qönçələrin və yarpaqların gümüşü ağ olması, yarpaq rənginin boz-yaşıl və ya tünd yaşıl rəngə çevrilməsi, yarpaq kənarlarının təbii olaraq büzülməsi və ya əyilməsi, qönçələrin ucları və zərif gövdələrinin "qaldırılmış quyruq" olmasıdır. Əl ilə bükülmüş çay yarpaqlarını sonuna qədər qurutmaq üçün bütün qurutma üsulu istifadə olunur və rütubət 8% -dən 9% -ə çatır. Yağışlı havalarda yarpaqlar yaşıl və ya tünd yaşıl olur və 60-70% quruya çatdıqda onu vaxtında bişirmək lazımdır.

Ağ çayın soldurulmasını üç növə bölmək olar: qapalı soldurma, ikiqat qurutma və qızdırıcı soldurma.

Daxili soldurma: Daxili havalandırmanın yaxşı olması, birbaşa günəş işığının olmaması, yağış və dumanın içəri girməməsi, yerin təmiz və gigiyenik olması tələb olunur. Ağ çayın keyfiyyəti təbii olaraq soldurulur tea withering rack ən yaxşısıdır və qurutma rafı ilə qurutma müddəti daha uzun olacaq;

Dupleks soldurma: Yaz və payızın günəşli günlərində dupleks soldurma tətbiq oluna bilər, yəni qapalı soldurma günəş işığının solması ilə birləşdirilir və günəş zəif olduqda günəş işığının soldurulması yüngül şəkildə açılmalıdır;

İstiləşmə və solma: yağışlı havada, tea withering machines və ya ağ çay istehsalının istehsal dövrünü qısaltmaq, istehsalın səmərəliliyini artırmaq və yağışlı günlərdə ağ çayın soldurulması çətinliyini həll edə biləcək qurutma, əsasən isti hava ilə qurutma üçün qızdırıcı və nəmləndirici avadanlıqdan istifadə edilməlidir.

Ağ çayın quruması uzun müddət çəkir, ümumiyyətlə qapalı şəraitdə təbii qurutma 48~60 saat çəkir, 72 saatdan çox deyil, isti havada isə 20~36 saat quruyur.

Qurutma üçün qurutma maşınından istifadə ağ çayın qurutma müddətini xeyli qısalda bilər və çay yarpaqlarının təzəliyini və keyfiyyətini təmin edə bilər.