Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
Sarı çay: sarı yarpaq sarı şorba.
Çin üçün bənzər bir çay növüdür və yaşıl çaydan inkişaf etdi. Sarı çay ming sülaləsinin orta və nəsillərindən əvvəl istehsal edildi (23 yanvar 1368-25, 1644).
Sarı çayı digər çaylardan ayırmağın açarı, emalında xüsusi bir "boğulmayan sarı" prosesinin "sarı şorba və sarı yarpaqların" keyfiyyət xüsusiyyətlərini təşkil edən xüsusi bir "boğulmaz sarı" prosesinin olmasıdır.
Sarı çayın tipik emal proseduru: təzə yarpaqlar →çayxorlama→ Sarıyan sarı → çay qurutma. Emal prosesində, qurumağa qədər müalicəyə qədər, məhsulun sarımtılması üçün müvafiq texnoloji şərtlər yaradıla bilər. Bununla birlikdə, sarılıq sarı çay emalının tipik bir prosesidir və sarı çay "sarı şorba və sarı yarpaqların" keyfiyyət xüsusiyyətlərini təşkil edən əsas prosesdir.
Sultry Siling prosesində, isti olan yaşıl yarpaqlar, bu isti olan məhsulun rütubətli və isti şəraitdə termokimyəvi dəyişikliklər keçirməsi və nəhayət yarpaqlar da sarı rəngdədir. Onun mahiyyəti, yüksək temperatur və yüksək su tərkibində, məhsuldakı xlorofillər pozulur və polifenol birləşmələri, rəngli çay, çay şorbası, çay şorbası və yarpaq dibi olan sarı bir maddə istehsal etmək üçün təhlükəli birləşmələrdir sarı və ya sarımtıl qəhvəyi və şirin dad keyfiyyətinin xüsusiyyətləri.
Buna görə sarı çay xüsusi bir çay növüdür.
