DL-6CFX-F30-3, firmamız tərəfindən hazırlanmış yeni bir növ çay tarama cihazıdır, təzə yarpaqları və bitmiş çayı bir maşında ayıra bilir. Pul və işçilərə qənaət edə bilər. Tarama və külək sürətini tənzimləyə bilər. Çay fabriki üçün lazımlı yaxşı köməkçidir!
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
Matcha daş dəyirmanı bir hissəyə kəsilmiş qranitdən hazırlanır. İlkin üyüdülmə prosesindən sonra istifadə zamanı heç bir daş tozu və ya şlak itirilmir ki, bu da matcha çayının təhlükəsizliyini və təmizliyini təmin edir.
Matcha Ball Mill, kənd təsərrüfatı məhsullarının (məsələn, torpaq çay, Çin dərman materialları), xammal rəngi və ətri, incə incəlik (500-1000 meshes), PLC idarə olunan asan əməliyyat və davamlı quruluşu saxlamaq üçün (5-15 ℃) üstünlükləri olan kənd təsərrüfatı məhsullarının təmizlənməsi üçün hazırlanmışdır.
Matcha daş dəyirmanı bir hissəyə kəsilmiş qranitdən hazırlanır. İlkin üyüdülmə prosesindən sonra istifadə zamanı heç bir daş tozu və ya şlak itirilmir ki, bu da matcha çayının təhlükəsizliyini və təmizliyini təmin edir.
4C-60L, çay bağları üçün hazırlanmış bir əl avtomatik çaydır. 2 vuruşlu benzin mühərriki və 600 mm qarşılıqlı bir kəsici başı ilə təchiz olunmuşdur, bu, dəqiqliklə çay yarpaqlarını effektiv şəkildə yığır. Yalnız 10-14.3 kq ağırlığında və bir sırt çantası dizaynını, uzun istifadə üçün çevik və yüngül işləməni təmin edir. 0.7L yanacaq tankı davamlı iş saatları, sabrikgugal sürtünmə debriyaj ötürmə sistemi sabit güc və asan təmir işləri aparır. Onun tarak tipli kəsmə texnologiyası qönçələri ayırır və yarpaqları dəqiqləşdirir, ziyanı minimuma endirir və mənfi təzyiqli əmzik borusu birbaşa təzə yarpaqları birbaşa bir prosesə inteqrasiya edərək, təzə yarpaqları bir prosesə inteqrasiya edir
4C-60L, çay bağları üçün hazırlanmış bir əl avtomatik çaydır. 2 vuruşlu benzin mühərriki və 600 mm qarşılıqlı bir kəsici başı ilə təchiz olunmuşdur, bu, dəqiqliklə çay yarpaqlarını effektiv şəkildə yığır. Yalnız 10-14.3 kq ağırlığında və bir sırt çantası dizaynını, uzun istifadə üçün çevik və yüngül işləməni təmin edir. 0.7L yanacaq tankı davamlı iş saatları, sabrikgugal sürtünmə debriyaj ötürmə sistemi sabit güc və asan təmir işləri aparır. Onun tarak tipli kəsmə texnologiyası qönçələri ayırır və yarpaqları dəqiqləşdirir, ziyanı minimuma endirir və mənfi təzyiqli əmzik borusu birbaşa təzə yarpaqları birbaşa bir prosesə inteqrasiya edərək, təzə yarpaqları bir prosesə inteqrasiya edir
Quruluq nədir? “Çin Çay Lüğəti”ndə deyilir: “Həddindən artıq suyun buxarlanması, fermentlərin fəaliyyətinin məhv edilməsi, fermentativ oksidləşmənin qarşısının alınması, çayın tərkibindəki termokimyəvi reaksiyaların təşviqi, çayın aromasını və dadını yaxşılaşdırmaq və forma yaratmaq prosesi. çay Ən son hazırlanma prosesi təmizləndikdən sonra da qurudulmaq lazımdır.Qurutma temperaturu, yarpaqların miqdarı, vaxtı, işləmə üsulu məhsulun keyfiyyətini təmin edən texniki göstəricilərdir.
Ağ çay qurudulması texnoloji tələblərə çatdıqdan sonra ilkin istehsal prosesinin qurutma mərhələsinə, yəni bişirmə (qurutma) mərhələsinə keçir.
Ağ çay neçə yolla qurudulur?
Qurutma mərhələsi qovurmadır və ağ çay qurutma üsullarına kömürlə qurutma, electric roasting cage, və mexaniki qurutma maşını.
Ağ çayın qurudulması prosesi ənənəvi və müasir üsulları birləşdirir. Ənənəvi üsul kömür odunda qovurma, müasir üsul isə a white dryer qurutma üçün.
Ənənəvi qurutma texnologiyası və müasir qurutma texnologiyasının xüsusiyyətləri hansılardır?
Ənənəvi qurutma prosesi: kömür odunda qovurma. Bu üsul Ming və Qing sülalələrindən bəri məşhurdur və bu günə qədər keçib və geniş şəkildə istifadə olunur. Pişirmə qəfəsinin tərkibi bambuk zolaqlarından hazırlanır. Kömür qovrulduqdan sonra ağ çay açıq bir kömür və incə qoxuya malikdir. Bu qurutma prosesi ilə əldə edilən ağ çayın ətri və dadının xüsusiyyətləri geniş şəkildə sevilir.
Müasir qurutma texnologiyası: Ən müasir ağ çay istehsalında qurutmağı başa çatdırmaq üçün quruducular, elektrik qızartma qəfəsləri və çay qurutma maşını istifadə olunur. Ağ çayın qurumuş yarpaqları 90% quruluğa çatdıqda çay qurutma maşını istifadə olunur.
Müxtəlif qurutma üsullarına görə ağ çayın ətri və dadı bir qədər fərqli olacaq. Ənənəvi qurutma üsulundan və ya müasir qurutma üsulundan asılı olmayaraq, əsas məqsəd çayın nəminin buxarlanmasını təşviq etmək, beləliklə saxlama və içmə standartlarına cavab verməkdir..
Standart ağ çayın rütubətinin 8%-dən az olmasını, qurutma prosesi ilə işlənmiş ağ çayın rütubətinin isə əsasən 6%-dən aşağı olmasını nəzərdə tutur. Uzunmüddətli saxlama üçün çayın nəmliyi 5-6% civarında olmalıdır.