email

Wuyi qaya çayı ilə qara çay arasındakı fərq

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriWuyi qaya çayı ilə qara çay arasındakı fərq

İsti məhsullar

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

2023-03-25 15:38:48

Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin

Qara çayı necə emal etmək olar?

Qara çayı necə emal etmək olar?

2023-03-11 15:34:05

Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

2023-03-04 15:34:43

Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

2023-02-25 14:55:48

Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Wuyi qaya çayı ilə qara çay arasındakı fərq

2022-04-02 14:31:18

1. Fərqli emal üsulu

Qara çay tam fermentləşdirilmiş çaydır. Emal zamanı qara çay fermentasiya etmək üçün fermentasiya maşınına ehtiyac duyur.

Qaya çayı yarı fermentləşdirilmiş çaydır. Qaya çayı oolong çayına aiddir: yarı fermentləşdirilmiş çaydır, yəni istehsal zamanı yarpaqları bir az qırmızı rəngdə etmək üçün düzgün fermentasiya edilir. Yaşıl çay və qara çay arasında bir növ çaydır. Həm yaşıl çayın təravətinə, həm də qara çayın şirinliyinə malikdir. Yarpaqların ortası yaşıl, yarpaqların kənarları isə qırmızı olduğundan ona “qırmızı haşiyəli yaşıl yarpaqlar” deyilir. Bu emal üçün unikal Electric/Wood Heating Hot Air Oolong Tea Shaking Drum Machine wuyi qaya çayını emal etmək üçün bu emal wuyi qaya çayı ilə digər çay növləri arasında fərq yaradır.

2. Xammallar müxtəlifdir

Qara çayda istifadə edilən təzə çay yarpaqları yaşıl çaya bənzəyir, yarı fermentləşdirilmiş qaya çayında istifadə edilən təzə çay yarpağı isə daha köhnədir, ona görə də adətən qara çayın dibində qönçələr və yarpaqları görə bilərsiniz, ancaq qaya çayının dibində. daha qalındır. Buna onların təzə çay yarpaqlarını yığmaq üçün istifadə etdikləri müxtəlif ağac növləri səbəb olur.

3. Müxtəlif rənglər

Qara çayın dibi dəmləndikdən sonra qəhvəyi qırmızı, qaya çayının dibi isə qəhvəyi qara rəngdə olmalıdır.

4. Ətri fərqlidir

Qara çayın ətri ümumiyyətlə bal, kartof, karamel və s., qaya çayı isə əsasən qaya sümüyü çiçəklərinin və meyvələrin ətirlidir.

5. Müxtəlif bişirmə üsulları

Həm qaya çayı, həm də qara çay maşınla qurudulur. Fərq ondadır ki, qaya çayı kömürlə, qara çay isə şam ağacı ilə qovrulur.