Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
Düz formalı yaşıl çaylardan biri çox məşhur, Çin tarixi çayı Lao Zhu Dafang. Ming sülaləsində yaradılmışdır. Yüksək keyfiyyətli təzə yaşıl çay yarpaqları da görünüşü, hamar, aydın və bir qədər sarı rəngdə olan, hamar, aydın və biraz sarı rəngdə olan və zəngin və təravətli bir ləzzətə malik olan çay istehsal etmək üçün bu üsula uyğun olaraq da istehsal edilə bilər.
1. Təzə yarpaqları quruyur. 4-5h, qalınlığı 1,5-2 sm olan 4-5 saat ərzində sərin və havalandırılmış bir yerdə yaylayın. Ya da ona yerləşdirin diyircəkli maşın sürətli qurğular üçün. Su itkisinin təxminən 7% -ni taxmaq, yəni təzə yarpaqların görünüşü parıltı itirir və çay qönçələri əlində biraz yumşaqdır.
2. Fikirasiya. 6cst seriyasının maşını fiksasiya işləri üçün istifadə edilə bilər. Silindri 120 ℃-ə qədər qızdırdıqdan sonra yarpaqları atıla bilər. Yanğın istiliyi sabit olmalıdır. Yarpaqları yumşaq olana qədər, yarpaq gövdələri daim qırılır və əl çimdik çayı bir top meydana gətirə bilər, suyun tərkibi 55% -58%, və fiksasiya müddəti 1-2mindir.
3. Soyutma. İstiliyi tez bir zamanda yaymaq üçün çay yarpaqlarını sərinləmək üçün fiksasiya çay yarpaqlarını yayın.
4. Formalaşdırmaq. İstifadə etmək 6cl çay kartı formalaşdırıcı maşın forma vermək. Yarpaqları atmadan əvvəl, qazana qarşılıqlı tezlik azaldılmalıdır və sonra qarşılıqlı tezlik 110-120 dəfə / dəq dəyişdirilməlidir. Sprene-də temperatur 80-90 ° C-yə yüksəldikdə, fiksasiya sonrası yarpaqları atılmalı və hər bir uyuşma yarpaq atarkən olmalıdır. Hər dəfə 3-3.5 kq, başına 0,15-0.2 kq. Çay yarpaqları düz olana qədər istehsal edin, onu tutarkən ağır basaraq çubuğu götürün və sonra suyun tərkibi 20% -25% -i olana qədər işığın əti istifadə edin və sonra sərinləyin.
5. Qurutma. 6chz çay qurutma maşını çay yarpaqlarını yaşıl və tamamlamaq üçün çay yarpaqlarını qurutmaq üçün istifadə olunur.
Yüksək dərəcəli təzə yarpaq xammalı, ümumiyyətlə, çay istehsalının davamlılığını və keyfiyyətini təmin etmək, başdan sona qədər maşınlar tərəfindən hazırlanmışdır.
