Bu təzə yarpaq kəsmə maşını böyük təzə yarpaqları vahid kiçik parçalara kəsir. İki model mövcuddur: DL-6GCQ-30 (150 kq/saat) və DL-6GCQ-50 (250 kq/saat). Konveyer yemini qəbul edir, çay üçün işləyir, lotus yarpağı, tut yarpağı və çay istehsalı üçün bitki xammalı.
Bu DELI ASSISTANT sprey qarışdırıcı 1400 mm baraban, 2,2 kVt mühərrik və 380 V enerji təchizatı ilə çay yığınlarını homojenləşdirmək və çay fabrikində atomlaşdırılmış ləzzət əlavə etmək üçün istifadə edilən iki funksiyalı çay qarışdırma və aroma çiləmə maşınıdır.
FZ‑500‑3X Avtomatik Kəmiyyət Doldurma Maşını 50‑500g Qranul Pudrası Çay Taxıl Qəhvə Paxlası üçün Çəkici Dispenser
Pu‑er dragon mirvari çayı və mini çay tortu üçün avtomatik pambıq kağız sarma maşını. PLC nəzarəti, 25‑40 əd/dəq sürət, çay topu və kiçik tort üçün bir düyməli açar, sıxılmış çay qablaşdırılması üçün sabit pnevmatik-servo əməliyyatı.
6CMJY-50QB paslanmayan poladdan hazırlanmış xüsusi baza matcha yaşıl daş dəyirmanı, təbii qranit daş boşqab, aşağı sürətli soyuq üyüdmə. Çay ətirini qoruyun, ultra incə matcha tozu istehsal edin. Çayxanalar, laboratoriyalar və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün uyğun təkərli paslanmayan polad çərçivə.
30 sm-lik təbii daş lövhələrlə təchiz edilmiş xüsusi hündürləşdirilmiş kiçik matcha daş dəyirmanı DL-6CYMJ-32W. Aşağı sürətli aşağı temperaturda üyüdülmə, ≤15μm ultra incə matcha tozu istehsal edir. 50 q/saat tutumu, paslanmayan polad korpus, butik çay dükanları və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün idealdır.
Manual Matcha Stone Mill təzə və orijinal matcha tozu istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş təbii daşdan hazırlanmış ənənəvi əl ilə idarə olunan dəyirmandır. Yavaş üyüdülmə prosesi və aşağı istilik əmələ gəlməsi ilə çay yarpaqlarının təbii rəngini, aromasını və dadını qorumağa kömək edir. Yığcam və davamlı, matcha kafeləri, çay evləri, restoranlar, mədəni təcrübə mağazaları və kiçik partiyalı matcha istehsalı üçün idealdır.
Bu 5 stansiyalı üfüqi kisə qablaşdırma maşını çay kimi 50-500 q dənəvər materiallar üçün M çantaları, düz kisələri və fermuarlı kisələri idarə edir. O, çoxlu isteğe bağlı aksesuarları dəstəkləyərək, servo nəzarət ilə çəki, doldurma, tozsoran və möhürləməni avtomatik olaraq tamamlayır.
Paslanmayan poladdan hazırlanmış çay yarpağı qidalandırıcı konveyerimiz çayın fermentləşdirilməsini təmin edən fiksasiya maşınları ilə xüsusi uyğunlaşdırılmış maili dırmaşan kəmər liftidir. O, tənzimlənən sürətə, sürüşməyə qarşı qoruyucu kəmərə, sabit qidalanmaya malikdir, zərif çay yarpaqlarını qoruyur və çay fabrikləri üçün avtomatlaşdırma səmərəliliyini xeyli artırır.
DL-6GCQ-50 250kq/saat tutumlu təzə yarpaq kəsmə maşını. Çay yarpaqları, ispanaq, reyhan, nanə və yarpaqlı göyərti üçün paslanmayan poladdan ticarət kəsici. Onun spesifikasiyalarını, uyğun materialları, əməliyyat təlimatını və gündəlik texniki qulluq məsləhətlərini öyrənin.
Qara çay fermentasiyasının mahiyyəti, təzə yarpaq hüceyrə toxumasının zədələnməsidir. Dəqiq olmaq üçün, semiperabe vakuol membranası zədələnmişdir. Polifenollar, polifenolların fermentativ oksidləşdirici polimerləşməsinə səbəb olan endogen oksidazlarla təmasda ola bilər. TheAlavin, Thearubin və digər rəngli maddələrin rolu. Eyni zamanda, birləşmə tərkibində olan maddələrin bir sıra kimyəvi reaksiyalarını, bununla da qara çaydan ibarət unikal ətirli maddələrin meydana gətirməsi. Qara çay fermentasiyası Nə mikrob mayiyası, nə də sadə kimyəvi oksidləşmə, lakin endogen fermentlərin ferment oksidləşməsinə təzə yarpaqlarda güvənir.
Fermentasiya qara çay hazırlamaq üçün əsas prosesdir. Onsuz çay fermentasiyası, qara çayın keyfiyyət xüsusiyyətləri meydana gələ bilməz. Fermentasiya anormaldırsa, qara çay keyfiyyəti azalacaq.
Fermentasiya prosesi zamanı müxtəlif daxili komponentlər, polifenolların oksidləşməsi, xlorofillərin məhv edilməsi, zülalların və karbohidratların hidrolizi, aramızda ən vacib təsirlərin ən vacib təsirləri kimi dərin dəyişikliklər edildi Çay polifenolların oksidləşməsidir.
Çayda olan maddələr fermentasiya prosesi zamanı tədricən dəyişir, qara çayın unikal ətri tədricən istehsalda meydana çıxır.
