Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
İkincisi, qurutma. The Wuyi qaya çayı qurutma prosesi qurudulmuş çayın keyfiyyətini müəyyən edir. çay Drying çay yarpaqlarının daxili rütubətini azaltmaqdan ibarətdir və qurumağa nəzarət tələbləri nisbətən sərtdir. İçində tea qurutma prosesi, kömür qızdırması ümumiyyətlə istifadə olunur və kömür ətri çaya dəmlənəcək, quru çayın qoxusunu çox ətirli edir. Kömür qızdırarkən temperatura da diqqət yetirməlisiniz. Qurutma dərəcəsini temperatur müəyyən edir. Çay istehsalçısı Wuyi qaya çayının qurutma tələblərinə uyğun olaraq temperatura nəzarət etməlidir. Qızdırıldıqdan sonra çay yarpaqlarında qalan çay şirəsini sıxaraq çay yarpaqlarının su miqdarı standarta çatana qədər qaynar və yoğrulur.
Üçüncüsü, qovurma. Bu proses əvvəlki proseslər nəticəsində əmələ gələn çay yarpaqlarının keyfiyyətini daha sabit edə bilər. Əvvəlki proseslərdə xırda qüsurlar olarsa, çayçı çay yarpaqlarını qovurmaqla da keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər. Qovrulduqdan sonra yeni çay içməzdən əvvəl bir müddət saxlanmalıdır. Almaqdan da çəkinin ağır.
Wuyi qaya çayının istehsal prosesini söyləmək sadədir, lakin faktiki əməliyyatda bir çox ehtiyat tədbirləri olmalıdır. Qaya çayının istehsal prosesi ilə məşğul olan zaman, çay istehsalçıları ehtiyatlı olmalıdırlar ki, Wuyi qaya çayının keyfiyyəti üstün olsun.
