Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Ədəbiyyat qeydlərinə görə, Çindəki Tang sülaləsi dövründə hər növ çay, indiki Pu'er kimi, ümumiyyətlə, tort çayı və qrup çayı şəklində istehsal olunurdu, lakin o dövrdə Cənubi Yunnandakı çay əksinə idi, ümumiyyətlə boş çay.müxtəlif növlər.
Ming sülaləsinə qədər "Dian Lue" yazmağa başladı: "İstifadə olunan dünya bütün Pu'er çayıdır, qrup halında buxarlanır." Bu, Ming sülaləsi dövründə avtoklavlanmış "Pu"er sıx çayının meydana gəldiyini göstərir. Qing sülaləsində kral ailəsinin heyranlığı və məhəbbəti sayəsində Pu'er çayı "xərac" olaraq ilk çiçəklənmə dövrünə girdi və yaşıllaşdırma, yuvarlama, qurutma və avtoklavlama kimi istehsal prosesləri və təcrübələri tədricən sabitləndi.
Mexanik yardımın olmaması və əsasən əl istehsalı dövründə, Pu "er çayının formalaşması prosesi əsasən başa çatdırmaq üçün böyük miqdarda insan girişinə əsaslanır. İndiyə qədər, Yunnandakı Lancang çayı boyunca əsas çay dağlarında, siz hələ də Pu"eri formalaşdırmaq üçün əl ilə üyütmək və basmaq kimi ənənəvi bacarıqları tapır.
Maşınların inkişafı ilə çay tortları kimi presləmə üsulları hydraulic tea pressing machines getdikcə populyarlaşdı. Beləliklə, sual yaranır ki, çay yarpaqlarını sıxmaq üçün ənənəvi əl ilə daş presləmə və müasir hidravlik maşınlardan daha yaxşıdır?
Əl ilə daş dəyirmanlı tortun sıxılması prosesi: əvvəlcə çayı buxarlayın, yumşaltmaq üçün çayı buxarlayın və çay gelini həll edin, sonra çayı təmiz bir parça torbaya qoyun, çayı yuvarlaq bir tortda yoğurun və sonra daşdan istifadə edin. çayı tort şəklinə salmaq üçün tortu sıxmaq üçün dəyirman.