Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
100 kq təzə yarpaq 25 kq hazır qara çayı 6 saat ərzində emal edir, bu səhifə sizə qara çay istehsalı avadanlığı və istifadə üsullarının tam dəstini tövsiyə edir.
Bu səhifədə tövsiyə olunan çay avadanlığı üçün təzə çay yarpağının su tərkibi 75%, quru çayda isə 5% təşkil edir.
Yerli çay istehsalı məlumatlarımıza görə, 4 kq yaş çay yarpağı 1 kq quru çay verir.
Nəmlik (%) | Ümumi Çəki (kq) | |
Orijinal | ≈ 75 | ≈ 100 |
Soldurduqdan sonra | ≈ 60 | ≈ 65 |
Rolling sonra | ≈ 60 | ≈ 65 |
Fermentasiyadan sonra | ≈ 60 | ≈ 65 |
Quruduqdan sonra | ≤ 5 | ≤ 26 |
Yuxarıdakı məlumatlar yerli çay istehsalı məlumatlarımızdandır və müxtəlif bölgələrdə çay istehsalında sapmalar ola bilər.
1. Solmaq |
Təzə yığılmış çay yarpaqlarının nəmliyi daha çox olduğu və ot qoxusu daha ağır olduğu üçün onları qurutmaq üçün sərin və havalandırılan otağa qoymaq lazımdır. Quruduqdan sonra çay yarpaqlarının sululuğu azalır, yarpaqlar yumşaqlaşır, çəmən qoxusu yox olur. və çay yarpaqlarının aroması aşkar edilir ki, bu da sonrakı emal üçün əlverişlidir, məsələn, fiksasiya, burulma, fermentasiya və s.
2 dəst DL-TQJ-20 çay qurutma rəfindən istifadə etməyi tövsiyə edirik, hər partiyanın tutumu 50 kq, 100 kq çay yarpağı üçün 2 dəst lazımdır, iş vaxtı təxminən 17-24 saat, Buludlu və yağışlı havalarda qurutma müddətini uzatmaq lazımdır. uyğun olaraq.
20 ədəd Bambuk Paletli Çay Təbii Soyulmuş Rəf DL-TQJ-20 ilə
Tövsiyə olunan İş Məlumatı | |
Temp | Otaq temperaturu |
Vaxt | 17-24 Saat |
Tutum | Hər qaba 2,5 kq |
Qurutma pilləsindən sonra rütubətin miqdarı 60%-ə düşəcək, çay yarpağının ümumi çəkisi təxminən 65 kq olacaq.
2. Rolling |
Fərqli çay yarpaqlarının fərqli yuvarlanma vaxtı və fərqli funksiyaları var, qara çay üçün: Qara çay tam fermentləşdirilmiş çaydır. Havadakı oksigen və digər maddələrlə reaksiyaya girmək üçün təzə yarpaqlarda olan fermentlərə, taninlərə və digər maddələrə ehtiyacı var. Lakin bu maddələrin hüceyrə divarındakı hava ilə reaksiyaya girməsi adətən çətin olur. Beləliklə, yuvarlanan maşından istifadə etməlisiniz, o, təzə yarpaqların hüceyrə divarlarını bükür və ovuşdurur və çay şirəsini qırır. Təzə yarpaqlarda olan maddələr oksidləşdirici fermentasiya üçün hava ilə tam təmasda olur. Bükülmə dərəcəsi qara çayın müxtəlif rəngini və dadını müəyyən edir.
1 dəst DL-6CRT-40 Çay Yayma Maşını istifadə etməyi tövsiyə edirik, hər partiyaya 11-13 kq tutumlu, 65 kq çay yarpağı üçün 1 dəst lazımdır, təxminən 5 saat iş vaxtı.
40cm Battel Orta Tip Çay Bükmə Maşını DL-6CRT-40
Tövsiyə olunan İş Məlumatı | |
Döndürmə Sürəti | 42 rpm |
Vaxt | Təxminən 40-60 Dəqiqə |
Tutum | Hər partiyaya 11-13 kq |
Yuvarlanan addımdan sonra nəm miqdarı dəyişməyəcək, rütubətin miqdarı hələ də 60%, çay yarpağının ümumi çəkisi təxminən 65 kq.
3. Fermentasiya |
Qara çay tam fermentləşdirilmiş çaydır, istehsal prosesinin ən vacib hissəsi fermentasiyadır. Fermentasiya çayın içindəki otun qoxusunu aradan qaldırmaqdır. Qara çayın içindəki maddələr hava ilə tam təmasdadır. Uyğun temperatur və rütubət şəraitində çayın tərkibindəki polifenol birləşmələri mayalanır və oksidləşərək theaflavinlər, thearubinlər və s. Qoy qara çay özünəməxsus bir ətir yaysın.
Normalda qara çayın fermentasiya müddəti çox uzun olmamalıdır. Çünki qurutma zamanı çay temperaturun yüksəldilməsi mərhələsində mayalanmaya davam edəcək.
1 dəst DL-6CFJ-20QB Çay Fermentasiya Maşınından istifadə etməyi tövsiyə edirik, hər partiyaya 60 kq tutumlu, 65 kq çay yarpağına 1 dəst lazımdır, təxminən 3-4 saat iş vaxtı.
5 qablı Paslanmayan Polad Qara Çay Fermentasiya Maşını DL-6CFJ-20QB
Tövsiyə olunan İş Məlumatı | |
Temperatur | 30 ℃ - 35 ℃ |
Rütubət | 90% - 95% |
Vaxt | 3-4 saat |
Tutum | Bir partiyaya 60 kq |
Fermentasiya mərhələsindən sonra rütubətin miqdarı dəyişməyəcək, nəm miqdarı hələ də 60%, çay yarpağının ümumi çəkisi təxminən 65 kq-dır.
4. Qurutma |
Qara çay qurutmadan əvvəl hələ də fermentasiya prosesində olduğundan, qara çay üçün ilk addım çayın içindəki suyu buxarlamaq və sonra yüksək temperaturla ferment fəaliyyətini məhv etməkdir ki, çay yarpaqları oksidləşdirici fermentasiyanı dayandırsın və keyfiyyət qara çay saxlanılır. Eyni zamanda, otun qoxusunu da buraxır və çayın daha gözəl və ətirli olması üçün çay yarpaqlarını sıxır.
1 dəst DL-6HZ-2 Çay Qurutma Maşından istifadə etməyi tövsiyə edirik, hər partiyaya 6-8 kq tutumlu, 65 kq çay yarpağına 1 dəst lazımdır, təxminən 5 saat iş vaxtı.
10 qatlı 50sm nimçə Mini ən kiçik fırlanan tipli çay qurutma maşını DL-6CHZ-2QB
Tövsiyə olunan İş Məlumatı | |
Temperatur | 85 ℃ - 95 ℃ |
Döndürmə Sürəti | 6 rpm |
Vaxt | 40-60 Dəqiqə |
Tutum | 6-8 kq / partiya |
Yuvarlanan addımdan sonra nəm miqdarı 5% -dən az düşəcək, çay yarpağının ümumi çəkisi təxminən 25 kq olacaq.
5. Çeşidləmə |
Çayın hazırlanması prosesində yığılan çayın ölçüsü, forması və yaşı fərqli olduğundan istehsal edilən çayın keyfiyyəti də fərqli olur. Və çay istehsal prosesi zamanı qırıla bilər, biz müxtəlif sinifləri və müxtəlif ölçüləri təsnif etməliyik. Çaylar seçilir və müxtəlif növ çaylar müxtəlif qiymətlərlə satılır və bununla da çay istehsalından maksimum gəlir əldə edilir.
Kiçik Tip Çay Winnower Sorter Ekranlayıcı Maşın DL-6CFX-435QB
6. Qablaşdırma |
Fərqli bölgələr və müştərilər üçün hər kəsin qablaşdırma üçün fərqli ehtiyaclarını bilə bilmərik. Fərqli qablaşdırmalar üçün aşağıdakı linklərə daxil olaraq sevimli qablaşdırmanı seçə bilərsiniz.
Kotirovka alın |
Bu səhifədə tövsiyə olunan avadanlığın xülasə modeli və tələb olunan miqdarı aşağıdakılardır:
ad | Model | Kəmiyyət |
Çay üçün rəf | DL-TQJ-20 | 2 |
Çay dəyirmanı | DL-6RT-40 | 1 |
Çay fermentasiya maşını | DL-6CFJ-20QB | 1 |
Çay qurutma maşını | DL-6CHZ-2QB | 1 |
Çay Çeşidləmə Maşını | DL-6CFX-435QB | 1 |
Bu səhifədə tövsiyə olunan avadanlıqların kotirovkasını əldə etmək üçün aşağıdakı üsullarla bizimlə əlaqə saxlayın.
↑ ↑ Kotirovkanı birbaşa əldə etmək üçün ikona klikləyin ↑ ↑
Can ↓ Aşağıda əlaqə məlumatlarınızı da qoya bilərsiniz. Adətən sizinlə təxminən 10 dəqiqə ərzində əlaqə saxlayırıq ↓ ↓
Xüsusi ehtiyaclarınıza cavab vermək üçün yüksək xüsusi çay emalı maşını, ciddi məhsulun keyfiyyətinə nəzarət bizim tələbimizdir.