email

Yüksək səviyyəli yaşıl çayın görünüşü nədir?

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriYüksək səviyyəli yaşıl çayın görünüşü nədir?

İsti məhsullar

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

Dünyada çay elminə dair ilk monoqrafiya hansıdır?

2023-03-25 15:38:48

Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin

Qara çayı necə emal etmək olar?

Qara çayı necə emal etmək olar?

2023-03-11 15:34:05

Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

Yaşıl çayda müxtəlif qurutma emal üsulları arasında fərq nədir?

2023-03-04 15:34:43

Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

Yaşıl çay nə vaxt satışa çıxarılmağa başladı?

2023-02-25 14:55:48

Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Yüksək səviyyəli yaşıl çayın görünüşü nədir?

2021-07-05 15:58:34

Yüksək dərəcəli yaşıl çay eyni görünüş tələblərinə malikdir. Hamısı şeritlərin görünüşü, düz, düz, hətta kəskin fidanlarla, qırıq, yaşıl rəngdə, harmoniyaya uyğun və aydınlıqla uyğun olmaq lazımdır; Daxili keyfiyyət, uzunmüddətli ətir tələb edir, tercihen yetişmiş şabalıd ətri, aydın şorba, parlaq sarı və yaşıl; Zəngin və təravətləndirici, acı və büzücü zövqdən qaçınmaqdır; Yarpağın dibi qırmızı və yaşıl rəngdə, qırmızı yarpaqlardan, yanmış ləkələr, yaşıl və dolğun sarı yarpaqlardan qaçınmaqdır.

İstehlakçılar həmişə yaşıl çayın görünüşü, yalnız estetika üçün deyil, həm də tamlığı üçün də digər çaylara nisbətən daha sərt tələblər keçirdilər. Buna görə forma yaşıl çayın iqtisadi dəyərinin vacib amillərindən birinə çevrildi. Maşın istehsal üçün istifadə edildikdən sonra, düzgün işlənməsə, qısa müddətli dərəcəsi artacaq, bu da emal dərəcəsinə təsir edəcəkdir. Buna görə də, gözəl görünüşü və qırıq nisbətin azalması da yaşıl çay keyfiyyətinin yaxşılaşdırmasının aspektlərindən biridir.

Çay görünüşünə təsir edən maddələrin, selüloz, hemikellüloza, lignin və s. Pektin yapışqan, qızdırıldıqda daha çox viskoz olur və soyuq olduqda daha az viskoz olur. Yaşıl çaydan ilkin istilik prosesi zamanı Pektin çayın xarici formasını düzəltməkdə müəyyən rol oynadı. Bundan əlavə, suyun tərkibinin miqdarı çay şəklinə daha çox təsir göstərir. Su tərkibi çox yüksəkdirsə, forma düzəltmək asan deyil; Su tərkibi çox aşağı olarsa, yarpaq keyfiyyəti xırtıldayır və qırılmaq asandır.