Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
Yüksək dərəcəli yaşıl çay eyni görünüş tələblərinə malikdir. Hamısı şeritlərin görünüşü, düz, düz, hətta kəskin fidanlarla, qırıq, yaşıl rəngdə, harmoniyaya uyğun və aydınlıqla uyğun olmaq lazımdır; Daxili keyfiyyət, uzunmüddətli ətir tələb edir, tercihen yetişmiş şabalıd ətri, aydın şorba, parlaq sarı və yaşıl; Zəngin və təravətləndirici, acı və büzücü zövqdən qaçınmaqdır; Yarpağın dibi qırmızı və yaşıl rəngdə, qırmızı yarpaqlardan, yanmış ləkələr, yaşıl və dolğun sarı yarpaqlardan qaçınmaqdır.
İstehlakçılar həmişə yaşıl çayın görünüşü, yalnız estetika üçün deyil, həm də tamlığı üçün də digər çaylara nisbətən daha sərt tələblər keçirdilər. Buna görə forma yaşıl çayın iqtisadi dəyərinin vacib amillərindən birinə çevrildi. Maşın istehsal üçün istifadə edildikdən sonra, düzgün işlənməsə, qısa müddətli dərəcəsi artacaq, bu da emal dərəcəsinə təsir edəcəkdir. Buna görə də, gözəl görünüşü və qırıq nisbətin azalması da yaşıl çay keyfiyyətinin yaxşılaşdırmasının aspektlərindən biridir.
Çay görünüşünə təsir edən maddələrin, selüloz, hemikellüloza, lignin və s. Pektin yapışqan, qızdırıldıqda daha çox viskoz olur və soyuq olduqda daha az viskoz olur. Yaşıl çaydan ilkin istilik prosesi zamanı Pektin çayın xarici formasını düzəltməkdə müəyyən rol oynadı. Bundan əlavə, suyun tərkibinin miqdarı çay şəklinə daha çox təsir göstərir. Su tərkibi çox yüksəkdirsə, forma düzəltmək asan deyil; Su tərkibi çox aşağı olarsa, yarpaq keyfiyyəti xırtıldayır və qırılmaq asandır.
