email

Altı növ çay

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriAltı növ çay

İsti məhsullar

xəbəri

Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026 Xiamen Beynəlxalq Çay Qablaşdırma Dizayn Sərgisində Yeni Matcha Daş Dəyirman İnnovasiyaları ilə İştirakçıları Heyrətləndirir

Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026 Xiamen Beynəlxalq Çay Qablaşdırma Dizayn Sərgisində Yeni Matcha Daş Dəyirman İnnovasiyaları ilə İştirakçıları Heyrətləndirir

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026-cı il Xiamen Çay Sərgisində yeni matcha daş dəyirman seriyasını (Qara Qızıl, Mavi daş və top dəyirman modelləri) nümayiş etdirir və qlobal çay sənayesi peşəkarlarından yüksək tərif qazanır.

Çay qurutma zamanı qeyri-bərabər nəmlik problemini necə həll etmək olar

Çay qurutma zamanı qeyri-bərabər nəmlik problemini necə həll etmək olar

2026-04-17 08:08:18

Çay qurutmada qeyri-bərabər nəmlik üçün texniki həlləri kəşf edin. Çayın mükəmməl emalı üçün hava axını problemlərini necə həll etməyi, sensorları kalibrləməni və partiya yüklərini optimallaşdırmağı öyrənin.

Çay emalının mənimsənilməsi: Çay yuvarlanması üçün əsas bələdçi

Çay emalının mənimsənilməsi: Çay yuvarlanması üçün əsas bələdçi

2026-04-15 16:40:42

Çay yuvarlanması sənətini və elmini kəşf edin. Müxtəlif yayma təsnifatları, çay keyfiyyətini və səmərəliliyini artırmaq üçün üsullar və istehsalınız üçün ən yaxşı çay yayma maşınları haqqında məlumat əldə edin.

Yaşıl Çayın Soldurulması: Təsnifat, Keyfiyyəti və Səmərəliliyi artırmaq üçün məsləhətlər, Çay İstehsalçıları üçün Ən Yaxşı Maşın

Yaşıl Çayın Soldurulması: Təsnifat, Keyfiyyəti və Səmərəliliyi artırmaq üçün məsləhətlər, Çay İstehsalçıları üçün Ən Yaxşı Maşın

2026-04-15 15:20:56

Zəif icra edilən qurutma prosesi geri dönməz qüsurlara səbəb ola bilər: qırmızı gövdələr, qeyri-bərabər dad, itirilmiş aroma və ya aşağı istehsal səmərəliliyi. Bu təlimatda biz yaşıl çay qurutma üsullarının təsnifatını təhlil edirik, həm keyfiyyəti, həm də səmərəliliyi artırmaq üçün təsirli məsləhətləri paylaşırıq və müasir çay istehsalçıları üçün peşəkar, çox yönlü qurutma maşını tövsiyə edirik.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Altı növ çay

2021-06-18 17:00:04

Hazırda çay altı kateqoriyaya bölünür: Qara (qırmızı) , yaşıl çay, O ilong çay , sarı çay, Post-fermentləşdirilmişdir (Qaranlıq) və ağ


1. Qara (qırmızı) çay

Qara çay yaşıl çayın əksidir. Tamamilə mayalanmış çaydır (fermentasiya dərəcəsi 80% -dən çox). Qara çay adı qırmızı şorbasından alınır.

2. Yaşıl çay

Yaşıl çay mayalanmayan çaydır, yəni təzə yarpaqlar yaşıl xüsusiyyətlərini qorumaq üçün bir-iki yüz dərəcəyə qədər isti bir qazanda yayılır və quruyur.

3. Oolong Çay

Oolong çayı qırmızı və yaşıl çay arasında yarı fermentli çay növüdür. Oolong Çay, altı növ çay növləri arasında ən mürəkkəb və vaxt aparan bir prosesdir və dəmləmə metodu da ən çox, buna görə də Oolong çayı içən Gongfu çayı içən kimi tanınır.

4. Sarı çay

Məşhur Junşan Yinzhen çayı sarı çayya aiddir. Sarı çayın hazırlıq üsulu bir az yaşıl çay kimidir, ancaq ortada üç gün boğulma lazımdır;


5. P OST-Fermented (qaranlıq)

Əvvəlcə, qaranlıq Qara çay əsasən sərhəd bölgələrində satıldı və Yunnan Pu "İR biri idi. İB" ER Çayı, hazırlanan yaşıl çayda su tökərək, sonra da onu fermentləşdirir. PU "ER Çayına yağ, kilo və qan təzyiqinin azaldılmasının təsirləri var və Cənub-Şərqi Asiya və Yaponiyada çox populyardır. Ancaq kilo itkisinə gəldikdə, ən əhəmiyyətli təsir oolong çayıdır.

6. Ağ çay

Ağ çay əsasən günəş tərəfindən hazırlanmışdır. Ağ çay və sarı çayın görünüşü, aroması və dadı çox yaxşıdır.

İstehsal prosesi səbəbindən fərqli fermentasiya dərəcələri var. Beləliklə, müxtəlif çay formalarını təqdim edir.