email

Altı növ çay

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriAltı növ çay

İsti məhsullar

xəbəri

Çay Fermentasiya Maşınları üçün Ən Yaxşı Bələdçi: Qara və Oolong çayının keyfiyyətini yüksəltmək

Çay Fermentasiya Maşınları üçün Ən Yaxşı Bələdçi: Qara və Oolong çayının keyfiyyətini yüksəltmək

2026-03-12 09:13:21

Qara və oolong çayını mükəmməlləşdirmək üçün çay fermentasiya maşınlarının temperaturu və rütubəti necə idarə etdiyini öyrənin. Çay fabrikiniz üçün ağıllı DELI ASSISTANT çay fermentasiya avadanlığını kəşf edin.

2026-03-12 08:09:11

DL-6CHBZ zəncir boşqablı çay qurutma maşını: Çay emalı zavodları üçün çox yanacaq səmərəliliyi

DL-6CHBZ zəncir boşqablı çay qurutma maşını: Çay emalı zavodları üçün çox yanacaq səmərəliliyi

2026-03-03 16:26:13

8-120 m² qurutma sahəsi olan çox yanacaqlı (ağac/kömür/qaz/elektrik) məhlulu olan DL-6CHBZ seriyalı zəncirli boşqab tipli çay qurutma maşını ilə tanış olun. Yüksək keyfiyyətli çay üçün 5-7% rütubətə nail olun.

DL-6CFX-40 Davamlı Çay Çeşidləmə Maşını: Çayınızın Keyfiyyətini Səmərəli şəkildə yüksəldin

DL-6CFX-40 Davamlı Çay Çeşidləmə Maşını: Çayınızın Keyfiyyətini Səmərəli şəkildə yüksəldin

2026-03-03 13:49:44

DL-6CFX-40 Davamlı Çay Çeşidləmə Maşını kəşf edin – çayın dəqiq çeşidlənməsi üçün yüksək tutumlu (500 kq/saat) həll. Çay emalı zavodları üçün çirklərin effektiv çıxarılması və təsnifatı ilə çayın keyfiyyətini yüksəldin.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Altı növ çay

2021-06-18 17:00:04

Hazırda çay altı kateqoriyaya bölünür: Qara (qırmızı) , yaşıl çay, O ilong çay , sarı çay, Post-fermentləşdirilmişdir (Qaranlıq) və ağ

1. Qara (qırmızı) çay

Qara çay yaşıl çayın əksidir. Tamamilə mayalanmış çaydır (fermentasiya dərəcəsi 80% -dən çox). Qara çay adı qırmızı şorbasından alınır.

2. Yaşıl çay

Yaşıl çay mayalanmayan çaydır, yəni təzə yarpaqlar yaşıl xüsusiyyətlərini qorumaq üçün bir-iki yüz dərəcəyə qədər isti bir qazanda yayılır və quruyur.

3. Oolong Çay

Oolong çayı qırmızı və yaşıl çay arasında yarı fermentli çay növüdür. Oolong Çay, altı növ çay növləri arasında ən mürəkkəb və vaxt aparan bir prosesdir və dəmləmə metodu da ən çox, buna görə də Oolong çayı içən Gongfu çayı içən kimi tanınır.

4. Sarı çay

Məşhur Junşan Yinzhen çayı sarı çayya aiddir. Sarı çayın hazırlıq üsulu bir az yaşıl çay kimidir, ancaq ortada üç gün boğulma lazımdır;

5. P OST-Fermented (qaranlıq)

Əvvəlcə, qaranlıq Qara çay əsasən sərhəd bölgələrində satıldı və Yunnan Pu "İR biri idi. İB" ER Çayı, hazırlanan yaşıl çayda su tökərək, sonra da onu fermentləşdirir. PU "ER Çayına yağ, kilo və qan təzyiqinin azaldılmasının təsirləri var və Cənub-Şərqi Asiya və Yaponiyada çox populyardır. Ancaq kilo itkisinə gəldikdə, ən əhəmiyyətli təsir oolong çayıdır.

6. Ağ çay

Ağ çay əsasən günəş tərəfindən hazırlanmışdır. Ağ çay və sarı çayın görünüşü, aroması və dadı çox yaxşıdır.

İstehsal prosesi səbəbindən fərqli fermentasiya dərəcələri var. Beləliklə, müxtəlif çay formalarını təqdim edir.