email

Puer çay tortunun hazırlanması 1

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriPuer çay tortunun hazırlanması 1

İsti məhsullar

Müxtəlif Çay Yarpaqlarının Qurudulması Prosesi

Müxtəlif Çay Yarpaqlarının Qurudulması Prosesi

2022-10-15 16:15:48

Fərqli çay növü üçün, çay yarpaqlarını qurutmaq üçün müxtəlif üsullardan istifadə edərək çay yarpaqlarının ətirini maksimuma çatdıracaq və saxlayacaq, çay yarpaqlarının qurudulması ilə bağlı ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.

Çay Ağacının Gündəlik Baxımı

Çay Ağacının Gündəlik Baxımı

2022-10-15 15:22:15

Çay ağacının budaması və gündəlik baxımı çay ağacının böyüməsini daha çox qidalandıra bilər.

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 2

2022-09-22 18:15:48

Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

Puer çayı niyə çay tortlarına sıxılmalıdır? 1

2022-09-22 18:08:30

Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Puer çay tortunun hazırlanması 1

2021-12-03 15:38:07

Pu"er boş çay xammalın qalınlığına, ölçüsünə, uzunluğuna və s. görə növlərə bölünür. Məhsulun tələblərinə uyğun olaraq, tort çayı, kərpic çayı, tuo çayı, tuo çayı kimi sıxılmış çayları sıxmaq üçün müxtəlif presləmə qəliblərindən istifadə olunur. və balqabaq çayı.

Pu"er çay tortlarını sıxarkən, boş çayı buxarın təsiri altında yumşaq etmək üçün seçilmiş xammalı buxar silindrinə qoyun və sonra buxarlanmış çay yarpaqlarını xüsusi üçbucaqlı parça torbaya tökün və əl ilə yoğurun və formaya salın, çantanın ağzını sıxıb bərkitmək, dibinin ortasını düyünləyib xüsusi yuvarlaq çay qəlibinə salıb çevrəsi nazik, ortası bir az qalın, diametri təqribən olan yuvarlaq çay tortunun içinə sıxın. yeddi və ya səkkiz düym. Bu, ənənəvi Pu"er çay tortudur.

İlk addım: Çayı çəkin
Ənənəvi Pu"er sıxılmış çay ümumiyyətlə üç hissəyə bölünür: əriştə çayı, əsas çay və alt çay. Əriştə çayı ən zərifdir, alt çay ikincidir və əsas çay ilk ikisindən daha qaba və köhnədir..Ona görə də müxtəlif çay yarpaqları eyni vaxtda bir neçə xammalda çəkiləcək.(Bu, hazır tort çayının estetik nöqteyi-nəzərindəndir və çayın keyfiyyətinə təsir etmir.)


Addım 2: Çayı buxarlayın
Çəkilmiş çay yarpaqlarını əsas çay, çəyirtkə çayı və əriştə çayı sırası ilə dəmir sacdan hazırlanmış barabana tökün, daxili qapıya qoyun və çay yarpaqları olan nağara buxarlanma üçün xüsusi buxar qurğusunun üstünə qoyun.