DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 60 kq-dan 400 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
DL-6CHZ-5 elektrik qızdırıcısından istifadə edir, çöl boyası içərisi paslanmayan polad nimçələrdir, qurutma sahəsi 5 kv.m, tutumu 15-25 kq-dır.
DL-6CRT-65T, demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilər, mis növü, çay ilə təmasda olan hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 65 sm, hündürlüyü 48 sm, hər partiya üçün tutum təxminən 60 kq.
Dairəvi vibrasiyalı ekran separatoru əsasən müxtəlif ölçülü çay tozunun/tozunun/parçasının çeşidlənməsi üçün, CTC çayı və ya digər əzilmiş çay yarpağı üçün istifadə olunur, Müxtəlif ölçülü çay almaq üçün isteğe bağlı müxtəlif ekranlar.
100 kq təzə yarpaq 12 saat ərzində 25 kq hazır oolong çayını emal edir, Bu səhifə sizə yaşıl çay istehsalı avadanlığı və istifadə üsullarının tam dəstini tövsiyə edir.
Matcha daş dəyirmanı bir hissəyə kəsilmiş qranitdən hazırlanır. İlkin üyüdülmə prosesindən sonra istifadə zamanı heç bir daş tozu və ya şlak itirilmir ki, bu da matcha çayının təhlükəsizliyini və təmizliyini təmin edir.
Elektrikli bambuk nağara bişirmə qəfəsinin əsas funksiyası çayın qurudulmasını daha dəqiq və idarə oluna bilən karbon çörək qəfəsini əvəz etməkdir.
Mexanik çay yığımı çay ağacının daha yaxşı böyüməsi üçün düzgün üsuldan istifadə etməlidir. Eyni zamanda, yığıldıqdan sonra təzə yarpaqlar lazımi qaydada sığortalanmalı və saxlanmalıdır.
Çay yarpaqlarının daha yaxşı böyüməsi üçün çay yığımı prosesində çay dərma texnikasına və toplama üsullarına diqqət yetirilməlidir.
Çay yığmaq standartı yarpaqların saxlanması və yığılması problemləri nəzərə alınmaqla işlənmiş çay standartına uyğun olmalıdır.
Çay yığmaq yırtıcı toplamadan qaçmalı, çayın faktiki vəziyyətinə uyğun seçilməli və çayı maksimum dərəcədə qorumalıdır.
Longjing çayının keyfiyyəti böyük ölçüdə təzə yarpaqların xammalından asılı olsa da, istehsal prosesində çayın rəngi, ətri, dadı və forması çox dəyişir. Ona görə də eyni təzə yarpaqlar kadrların məharətindən irəli gəlir. Bilik səviyyəsindən asılı olaraq, Longjing çayının keyfiyyəti çox dəyişəcəkdir. Longjing çayının temperaturunun düzgün idarə edilib-edilməməsi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Atəş gücü çox yüksəkdirsə, çay yarpaqları yanmış kənarlara və partlamalara meyllidir, nəticədə yanmış dad və keyfiyyətə zərər verir; atəş gücü çox aşağı olarsa, çay qırmızı saplara meyllidir və çay şorbası qırmızı olur, bu da çayın keyfiyyətinə təsir edəcəkdir. Qızartma zamanı, ümumiyyətlə, yarpaqların sürüşkən və yapışmayan ola biləcəyi hiss olunur, bu da atəş gücünün uyğun olduğunu göstərir. Qönçələr və yarpaqlar genişləndirilə bilmirsə və yüksək səs-küylü bir səs varsa, bu, atəş gücünün çox yüksək olduğunu və temperaturun çox yüksək olduğunu göstərir və temperatur dərhal aşağı salınmalıdır; heç bir patlama səsi yoxdursa, qönçələr və yarpaqlar genişləndirilə bilməz, bu, atəş gücünün qeyri-kafi olduğunu və temperaturun çox aşağı olduğunu göstərir və temperatur dərhal qaldırılmalıdır..Temperatur zamanla artmadıqda və ya azaldıqda, çayın yanmış kənarlarının və ya qırmızı saplarının qarşısını almaq üçün çayı sol əlinizlə tuta bilərsiniz və sağ əlinizlə yağlı bezdən istifadə edərək bir az xüsusi çay çəkə bilərsiniz. qazanı qısa müddətə yağlamaq üçün qazana yağ etmək. Emal gözlənilir. Fərqli təzə yarpaq xammalı fərqli atəş gücü tələb edir. Yüksək dərəcəli çay materiallarını qızartmaq üçün atəş gücü aşağı, orta dərəcəli çay materialları üçün atəş gücü daha yüksək olmalıdır. Bunun səbəbi, qızartma prosesində qönçələrin və yarpaqların su miqdarının tədricən azalmasıdır.
