DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
DL-6CHZ-5 elektrik qızdırıcısından istifadə edir, çöl boyası içərisi paslanmayan polad nimçələrdir, qurutma sahəsi 5 kv.m, tutumu 15-25 kq-dır.
DL-6CRT-65T, demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilər, mis növü, çay ilə təmasda olan hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 65 sm, hündürlüyü 48 sm, hər partiya üçün tutum təxminən 60 kq.
Fərqli çay növü üçün, çay yarpaqlarını qurutmaq üçün müxtəlif üsullardan istifadə edərək çay yarpaqlarının ətirini maksimuma çatdıracaq və saxlayacaq, çay yarpaqlarının qurudulması ilə bağlı ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Çay ağacının budaması və gündəlik baxımı çay ağacının böyüməsini daha çox qidalandıra bilər.
Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.
Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.
Qara çayın yaradıcısı Çindədir. Ən erkən qara çay dünyada Çində Ming sülaləsi dövründə Fujian\'daki Wuyishan çay sahəsindəki çay istehsalçıları tərəfindən icad edilmişdir və buna Lapsang souchong adını verilmişdir. Wuyishan şəhərinin Tongmu kəndindəki Jiang ailəsi, 400 ildən çox tarixi olan Lapsang Souchong qara çay istehsal edən bir çay ailəsidir.
Qara çayın işlənməsi zamanı çay polifenollarının fermentativ oksidləşməsinə mərkəzləşmiş kimyəvi reaksiya baş verir. Təzə yarpaqların tərkibi çox dəyişir və çay polifenolları% 90-dan çox azalır, nəticədə yeni komponentlər və taflavinlər və thearubigens kimi aroma maddələri yaranır. Qara çay, qırmızı şorba, qırmızı yarpaq, şirin və yumşaq xüsusiyyətlərə malikdir. Ən məşhur qara çay növləri Qimen qara çaydır.
Qara çay bir tam fermentləşdirilmiş çay. Uyğun çay ağacı darçın yarpaqlarından xammal kimi hazırlanmış və qurumaq, yuvarlanmaq, mayalanma və qurutma kimi bir sıra proseslərlə təmizlənmiş bir çaydır. Solma qara çayın ilk istehsalında vacib bir prosesdir və qara çay ilkin istehsalda qara çay adlanır. Qara çay adını alır, çünki çay şorbası və quru çayın yarpaq fonu qırmızıdır. Çin qara çay növlərinə əsasən aşağıdakılar daxildir: Rizhao qara çay, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian qara çay və s.
