Elektrikli bambuk nağara bişirmə qəfəsinin əsas funksiyası çayın qurudulmasını daha dəqiq və idarə oluna bilən karbon çörək qəfəsini əvəz etməkdir.
Gizli Manual Elektrik Filtrli Kağız Çay Fincan Maşını, yarı avtomatik möhürləmə və qablaşdırma maşını kimi müxtəlif növ çayların qablaşdırılması üçün uyğundur. Çay stəkanlarını qəliblərə sıxmaq üçün dəqiq, sürətli, sadə və istifadəsi asan yerləşdirir və saatda orta hesabla 500 fincan istehsal edə bilir.
DL-4CD-35N Elektrikli Çay Seçicinin kəsici eni 35 sm-dir və işləmə zamanı naqil müdaxiləsini aradan qaldırmaq üçün 18V 5,2Ah simsiz litium batareya ilə təchiz edilmişdir. İş vaxtı 8 saata qədər ola bilər və bir saatda 150 kiloqram təzə çay yarpağı yığa bilir.
DL-6CY1-15 əsasən tort çayı, kərpic çayı, şokoladlı çayı sıxmaq üçün istifadə olunur, təzyiq və vaxt tənzimlənə bilər, hidravlik nəzarətdən istifadə edərək çayın formalaşdırılması daha yaxşıdır. Maşının 1 iş yeri var, 1 işçi eyni anda maşını işlədə bilir, 1 saatda 35 kq tort çayı sıxa bilir.
Əsas funksiyası, daxili vakuumdan sonra azot qazının yeridilməsi, çayın anaerob mühitdə mayalanmasına imkan vermək, daha çox amin turşusu (GABA qamma-aminobutirik turşudur) istehsal etməkdir. GABA təbii kimyəvi maddədir, tam avtomatik vakuum nasosu, azot inyeksiyası və çay fermentasiyası funksiyaları ilə təchiz edilmişdir. Eyni zamanda real vaxt rejimində qazın təzyiqini, azotun saflığını və s.
Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
Çay istehsalı prosesində çay yayma maşınları mühüm rol oynayır və onların çayın dadına təsirini nəzərdən qaçırmaq olmaz.
Çayın yuvarlanmasının əsas məqsədi yuvarlanaraq çay hüceyrələrini orta dərəcədə parçalamaq və bununla da çayın daxili maddələrinin sərbəst buraxılmasını və çevrilməsini təşviq etməkdir. Yuvarlanan maşının iş rejimi, intensivliyi və vaxtı yuvarlanmanın təsirini birbaşa müəyyən edir və çayın son dadına dərindən təsir edir.
Əgər intensivliyi və vaxtı rolling machine nisbətən böyük və uzundur, daha çox çay hüceyrəsi qırılır və çay şirəsi tamamilə sızır. İstehsal edilən çayın dadı çox vaxt daha sıx və yumşaq olur. Belə çay, dəmləndikdən sonra daha tünd çay şorbası rənginə, tam dadına, daha sıx və qalıcı bir ətirə malikdir. Məsələn, bəzi ağır yuvarlanan qara çaylar açıq-aydın şirin və meyvəli aromalarla zəngin dada malikdir.
Əksinə, yuvarlanan maşının intensivliyi və vaxtı nisbətən kiçik və qısa olarsa, daha az çay hüceyrəsi qırılır və çayın dadı nisbətən yüngül və təzə olacaqdır. Belə çaydan dəmlənən çay şorbası daha açıq rəngə, yumşaq və hamar dada, daha zərif ətirə malikdir. Bəzi yüngül yuvarlanan yaşıl çaylar kimi, onlar təravətləndirici və xoş içmə təcrübəsi gətirə bilər.
Bundan əlavə, müxtəlif növlər tea rolling machines çayın dadına da təsir edir. Ənənəvi əl ilə yuvarlama üsulu daha az səmərəli olsa da, yuvarlanmanın intensivliyini və dərəcəsini daha dəqiq idarə edə bilər, çay dadını daha qatlı və unikal edir. Müasir mexaniki yayma maşınları istehsalın səmərəliliyini artırmaqla yanaşı, həm də konstruksiya və parametr parametrlərinin davamlı optimallaşdırılması yolu ilə müəyyən dərəcədə əl ilə yuvarlanmanın təsirini simulyasiya edə bilir, istehlakçılara müxtəlif zövqlü çay məhsulları təqdim edir.
Yekun olaraq qeyd edək ki, çay yuvarlanan maşınlar çayın dadını formalaşdıran əsas amillərdən biridir. Onların çayın dadı ilə əlaqəsini anlamaq və mənimsəmək çay fermerləri, çay tacirləri və çay həvəskarları üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.