email

Qara çayın fermentasiya vaxtı

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara çayın fermentasiya vaxtı

İsti məhsullar

  • Çin 20-500 qram kisə Yaşıl Yarpaq Çay Doldurma Qablaşdırma Maşını DL-DBZ-500 istehsalçı

    20-500 qram kisə Yaşıl Yarpaq Çay Doldurma Qablaşdırma Maşını DL-DBZ-500

    Orta ölçülü material qablaşdırma maşını kimi çay, qoz-fındıq, qəhvə, konfet, sənaye vintləri və s. kimi dənəvər və toz məhsulların qablaşdırılması üçün istifadə oluna bilər. Avtomatik qablaşdırma, avtomatik torba kəsmə, filtr kağızı və plastik plyonka ilə birləşdirilmişdir. , və arxa sızdırmazlıq torbasının hazırlanması prosesindən istifadə edir. O, dəqiqədə 20 çanta istehsal edə bilir.

  • Çin Xarici Çanta ilə Neylon Üçbucaqlı Piramidalar Çay Çantası Qablaşdırma Maşını DL-GDS-SJB istehsalçı

    Xarici Çanta ilə Neylon Üçbucaqlı Piramidalar Çay Çantası Qablaşdırma Maşını DL-GDS-SJB

    Xarici Çanta ilə Neylon Üçbucaqlı Piramidalar Çay Çantası Qablaşdırma Maşını çay qablaşdırma sahəsində diqqəti cəlb edir. Qara, yaşıl, oolong, bitki mənşəli və çiçək çayı kimi müxtəlif çaylar üçün uyğundur. Qoruma və cəlbedicilik üçün kvadrat rezin xarici çanta ilə unikal üçbucaqlı piramidalı neylon çay paketləri hazırlayır. Qablaşdırma sürəti 2000 - 4500 torba/dəq. Yenilik dəqiq nəzarət və sabitlikdədir. Qabaqcıl texnologiya daxili və xarici çantaları mükəmməl birləşdirir. Yüksək keyfiyyətli materiallar və mürəkkəb quruluş davamlılığı təmin edir. Keyfiyyət və innovasiya axtaran çayçılar üçün əla seçimdir.

  • Çin L-bar möhürləyici büzülmə sarğı kiçik qutu kitab plastik film sarma istilik büzüşmə qablaşdırma maşını DL-450L&DL-BSB-4020 istehsalçı

    L-bar möhürləyici büzülmə sarğı kiçik qutu kitab plastik film sarma istilik büzüşmə qablaşdırma maşını DL-450L&DL-BSB-4020

    Plastik film qablaşdırma və möhürləmə üçün avtomatik istilik büzüşmə qablaşdırma maşını müxtəlif sənaye sahələrinin müxtəlif qablaşdırma ehtiyaclarını ödəmək üçün nəzərdə tutulmuş yüksək səmərəli qablaşdırma avadanlığıdır. Məhsulları möhkəm bağlamaq üçün plastik filmdən istifadə edir və sonra filmi daraltmaq üçün istilik tətbiq edərək təhlükəsiz və estetik baxımdan xoş bir qablaşdırma təmin edir.

  • Çin Avtomatik Keniya çay paketi qablaşdırma maşını üfüqi çay paketi paketi doypack çanta qablaşdırma maşını DL-DZKZX-2S-A istehsalçı

    Avtomatik Keniya çay paketi qablaşdırma maşını üfüqi çay paketi paketi doypack çanta qablaşdırma maşını DL-DZKZX-2S-A

    Vakuum daxili film qablaşdırma maşını çay kimi məhsulların qablaşdırılması üçün nəzərdə tutulub. Oksidləşmənin və nəmin qarşısını almaq üçün tozsoranla havanı çıxarır, raf ömrünü uzadır. Yüksək dəqiqlikli çəki ölçmə sisteminə malikdir. Daxili film məhsulları qoruyur. İstifadəsi asan və səmərəli, təzə saxlanılan qablaşdırma üçün idealdır.

  • Çin Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd istehsalçı

    Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd

    Elektrikli bambuk nağara bişirmə qəfəsinin əsas funksiyası çayın qurudulmasını daha dəqiq və idarə oluna bilən karbon çörək qəfəsini əvəz etməkdir.

  • Çin Çay üçün yarı avtomatik elektrik filtr kağızı gizli fincan maşını DL-DYCB-12 istehsalçı

    Çay üçün yarı avtomatik elektrik filtr kağızı gizli fincan maşını DL-DYCB-12

    Gizli Manual Elektrik Filtrli Kağız Çay Fincan Maşını, yarı avtomatik möhürləmə və qablaşdırma maşını kimi müxtəlif növ çayların qablaşdırılması üçün uyğundur. Çay stəkanlarını qəliblərə sıxmaq üçün, dəqiq, sürətli, sadə və istifadəsi asan yerləşdirir və saatda orta hesabla 500 fincan istehsal edə bilir.

  • Çin 18V 5.2Ah Litium Batareya ilə işləyən Fırçasız Mini Çay Kombayı (Simsiz Batareya) DL-4CD-35N istehsalçı

    18V 5.2Ah Litium Batareya ilə işləyən Fırçasız Mini Çay Kombayı (Simsiz Batareya) DL-4CD-35N

    DL-4CD-35N Elektrikli Çay Seçicinin kəsici eni 35 sm-dir və işləmə zamanı naqil müdaxiləsini aradan qaldırmaq üçün 18V 5,2Ah simsiz litium batareya ilə təchiz edilmişdir. İş vaxtı 8 saata qədər ola bilər və bir saatda 150 kiloqram təzə çay yarpağı yığa bilir.

  • Çin 1 Stansiya 15 Tonluq Təzyiqli Çay Tortu Presi Kalıplama Maşını DL-6CY1-15 istehsalçı

    1 Stansiya 15 Tonluq Təzyiqli Çay Tortu Presi Kalıplama Maşını DL-6CY1-15

    DL-6CY1-15 əsasən tort çayı, kərpic çayı, şokoladlı çayı sıxmaq üçün istifadə olunur, təzyiq və vaxt tənzimlənə bilər, hidravlik nəzarətdən istifadə edərək çayın formalaşdırılması daha yaxşıdır. Maşının 1 iş yeri var, 1 işçi eyni anda maşını işlədə bilir, 1 saatda 35 kq tort çayı sıxa bilir.

Yaşıl çay niyə fiksasiyaya ehtiyac duyur?

Yaşıl çay niyə fiksasiyaya ehtiyac duyur?

2024-11-26 14:46:50

Yaşıl çayın oksidləşmənin qarşısını almaq üçün fiksasiyaya ehtiyacı var. Çay yarpaqlarını tez fiksasiya etmək, təzə və yüksək keyfiyyətli çay hazırlamaq üçün çay fiksasiya maşınından istifadə edin!

Çay Alüminium Folqa Böyük Xarici Çanta Qablaşdırma Maşını üçün İstifadə Təlimatı və Tətbiq Sahəsi

Çay Alüminium Folqa Böyük Xarici Çanta Qablaşdırma Maşını üçün İstifadə Təlimatı və Tətbiq Sahəsi

2024-10-12 15:45:26

Bu məqalə çay alüminium folqa böyük xarici çanta qablaşdırma maşınının istismar təlimatını və tətbiq sahəsini təqdim edir. Əməliyyat baxımından, quraşdırma, hazırlıq, yükləmə, quraşdırma, istismar, monitorinq və təmizləmə kimi mərhələləri əhatə edir. Tətbiq sahəsi çay sənayesində böyük həcmli qablaşdırma ehtiyacları üçün uyğun olan müxtəlif çay növlərinin qablaşdırılmasını əhatə edir. Alüminium folqa materialı çayın təravətini və keyfiyyətini təmin edərək, nəmdən, işıqdan və oksigendən effektiv şəkildə qoruya bilir. Eyni zamanda, qablaşdırmanın səmərəliliyini artırır və əmək xərclərini azaldır.

Vakuum Çay Qablaşdırma Maşınlarının Müxtəlif Modellərinin Müqayisəsi

Vakuum Çay Qablaşdırma Maşınlarının Müxtəlif Modellərinin Müqayisəsi

2024-09-28 11:14:14

Məlumatlı qərar qəbul etməyinizə kömək etmək üçün vakuumlu çay qablaşdırma maşınlarının müxtəlif modellərini təhlil edin və müqayisə edin.

2024-09-28 10:47:41

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara çayın fermentasiya vaxtı

2022-04-29 15:35:56

Qara çayın mayalanması nə qədər çəkir? Qara çayın fermentasiyası ümumiyyətlə 5-6 saat çəkir.

Qara çayın ən vacib hissəsi fermentasiyadır. Ənənəvi fermentasiya, mayalanmış yarpaqların temperaturunu və rütubətini artırmaq, fermentlərin fəaliyyətini artırmaq və rütubəti qısaltmaq üçün yuvarlanan çay embrionlarının bir səbətə qoyulması, bir az sıxılması və sonra isti suda isladılmış mayalanmış parça ilə örtülməsinə aiddir. fermentasiya vaxtı. 5-6 saatdan sonra yarpaqların damarları qırmızı-qəhvəyi olur və onları bişirmək və qurutmaq olar. Fermentasiyanın məqsədi çay yarpaqlarında olan polifenolları fermentlərin təşviqi altında oksidləşdirməkdir ki, yaşıl çay qabıqları qırmızıya çevrilsin.

Çayın fermentasiyası qara çayın rənginin, aromasının və dadının keyfiyyət xüsusiyyətlərini formalaşdırmaq üçün əsas prosesdir. Ümumiyyətlə, yoğrulmuş yarpaqlar fermentasiya çərçivəsinə və ya fermentasiya maşınına yerləşdirilir və fermentasiya üçün fermentasiya otağına daxil edilir. Fermentasiya çay polifenol oksidazının oksidləşdirici polimerləşmə reaksiyasını təmin etmək üçün lazım olan müvafiq temperatur, rütubət və oksigen miqdarını mənimsəməlidir.

Qara çay normal olaraq 4-6 saat mayalanır. Bununla belə, xüsusi fermentasiya müddəti çay yarpaqlarının yaşından və həssaslığından, soyuq və isti havadan, solma və qurutma dərəcəsindən, yuvarlanma dərəcəsindən asılıdır. Ümumiyyətlə, gənc yarpaqlar, tam yuvarlanmış xammal və yüksək fermentasiya temperaturu olan yarpaqlar daha sürətli fermentasiya edir və vaxt nisbətən qısadır. Əks halda, daha uzun sürəcək.

Uzun və qısa müddətlər var. Qara çay fermentasiyası zamanı turş və ya havasız olmadığı müddətcə yaxşıdır. Çay istehsalçısı istənilən vaxt fermentasiya prosesini izləməlidir. Fermentasiya vaxtı sadəcə bir istinad göstəricisidir. Fermentasiya dayandırılmalı, yoxsa fermentasiya dərəcəsinə əsaslanmalıdır.

Qara çay fermentasiyasının tətbiqi

Orta dərəcədə fermentasiya üçün yarpaq rəngi əsasən qırmızı və sarıya çevrilir, yaşıl qaz yox olur və çiçək və meyvələrin aroması standart olaraq görünür. Kütləvi istehsal zamanı şorbanın rəngini yoxlamaq, dadını dadmaq, yarpaqların dibinə baxmaq, fermentasiya dərəcəsini yoxlamaq üçün yekun qiymətləndirmə üsulundan istifadə edilir.

Sabit temperatur fermentasiya temperaturu təxminən 22-28 ℃ səviyyəsində idarə olunur və dəqiq dəyər təzə yarpaq xammalına, solma dərəcəsinə və yuvarlanma dərəcəsinə görə daha da sınaqdan keçirilməlidir. Qara çayın fermentasiyası qara çay hazırlamaq üçün açardır. Qara çayın uğurla istehsal oluna bilməsi üçün fermentasiya vaxtı və temperaturu ciddi şəkildə idarə edilməli və düzgün tənzimlənməlidir. Hazırda bir çox çay fermerləri istifadə edirlər black tea fermentation machines təbii fermentasiyanı təqlid etmək, bu da fermentasiya müddətini əhəmiyyətli dərəcədə qısaldır və bütün partiyanın vahid fermentasiyasına nail ola bilər.