email

Qara çayı necə emal etmək olar?

Home > Xəbəri > Çay sənayesi xəbərləriQara çayı necə emal etmək olar?

İsti məhsullar

xəbəri

Premium Elektrikli Matcha Daş Dəyirmanı DL-6CYMJ-50: Taxta Taxıl bazası və 0-38 RPM

Premium Elektrikli Matcha Daş Dəyirmanı DL-6CYMJ-50: Taxta Taxıl bazası və 0-38 RPM

2026-04-30 17:17:25

Təkmilləşdirilmiş DL-6CYMJ-50 matcha daş dəyirmanını kəşf edin, yüksək keyfiyyətli ağac taxıl bazası, tənzimlənən 0-38 rpm və ağıllı elektrik qaldırıcısı var. Sıfır tullantı ilə çox incə 800# matcha əldə edin.

Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026 Xiamen Beynəlxalq Çay Qablaşdırma Dizayn Sərgisində Yeni Matcha Daş Dəyirman İnnovasiyaları ilə İştirakçıları Heyrətləndirir

Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026 Xiamen Beynəlxalq Çay Qablaşdırma Dizayn Sərgisində Yeni Matcha Daş Dəyirman İnnovasiyaları ilə İştirakçıları Heyrətləndirir

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Kənd Təsərrüfatı Maşınları 2026-cı il Xiamen Çay Sərgisində yeni matcha daş dəyirman seriyasını (Qara Qızıl, Mavi daş və top dəyirman modelləri) nümayiş etdirir və qlobal çay sənayesi peşəkarlarından yüksək tərif qazanır.

Çay qurutma zamanı qeyri-bərabər nəmlik problemini necə həll etmək olar

Çay qurutma zamanı qeyri-bərabər nəmlik problemini necə həll etmək olar

2026-04-17 08:08:18

Çay qurutmada qeyri-bərabər nəmlik üçün texniki həlləri kəşf edin. Çayın mükəmməl emalı üçün hava axını problemlərini necə həll etməyi, sensorları kalibrləməni və partiya yüklərini optimallaşdırmağı öyrənin.

Çay emalının mənimsənilməsi: Çay yuvarlanması üçün əsas bələdçi

Çay emalının mənimsənilməsi: Çay yuvarlanması üçün əsas bələdçi

2026-04-15 16:40:42

Çay yuvarlanması sənətini və elmini kəşf edin. Müxtəlif yayma təsnifatları, çay keyfiyyətini və səmərəliliyini artırmaq üçün üsullar və istehsalınız üçün ən yaxşı çay yayma maşınları haqqında məlumat əldə edin.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Məhsullarımız haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizə e-poçt göndərin: info@delijx.com. Siz həmçinin WeChat və ya WhatsApp-a mesaj göndərə bilərsiniz: 0086-18120033767

Qara çayı necə emal etmək olar?

2023-03-11 15:34:05

Qara çay xammal kimi çay ağaclarının uyğun təzə qönçələrindən və yarpaqlarından hazırlanır və qurutma, yuvarlanma (kəsmə), fermentasiya və qurutma kimi bir sıra proseslər vasitəsilə hazırlanır ki, bunlar arasında fermentasiya qara çay emalının əsas prosesidir..mahiyyəti black tea fermentation çay polifenollarının enzimatik oksidləşməsinə əsaslanan kimyəvi reaksiyadır. Çay polifenolları (EGCG, EGC, EKQ, EC və s. daxil olmaqla) teaflavinlər və thearubiginlər kimi yeni komponentlər istehsal etmək üçün oksidləşdirici şəkildə polimerləşir. Təzə yarpaqlarla müqayisədə maddələr əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Buna görə də qara çay qırmızı yarpaq və qırmızı şorba, şirin və yumşaq xüsusiyyətlərə malikdir.

Şirkətimiz tərəfindən istehsal edilən qara çay fermentasiya maşını qara çay fermentasiya prinsipini təqlid edir, çayın rütubətini və temperaturunu artırır və qara çayı ağlabatan idarə olunan vaxt ərzində fermentləşdirir. Yüksək temperatur və yüksək rütubət mühitində qara çayın tərkibi qara çayın unikal aromatik maddələrini yaratmaq üçün sürətlə fermentləşdirilə bilər. Hər partiyada istehsal olunan qara çayın keyfiyyəti qara çayın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün fermentasiya maşını tərəfindən effektiv şəkildə idarə olunur.