DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
DL-6CHZ-5 elektrik qızdırıcısından istifadə edir, çöl boyası içərisi paslanmayan polad nimçələrdir, qurutma sahəsi 5 kv.m, tutumu 15-25 kq-dır.
DL-6CRT-65T, demək olar ki, bütün növ çayları emal edə bilər, mis növü, çay ilə təmasda olan hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanır, baraban diametri 65 sm, hündürlüyü 48 sm, hər partiya üçün tutum təxminən 60 kq.
Dairəvi vibrasiyalı ekran separatoru əsasən müxtəlif ölçülü çay tozunun/tozunun/parçasının çeşidlənməsi üçün, CTC çayı və ya digər əzilmiş çay yarpağı üçün istifadə olunur, Müxtəlif ölçülü çay almaq üçün isteğe bağlı müxtəlif ekranlar.
100 kq təzə yarpaq 12 saat ərzində 25 kq hazır oolong çayını emal edir, Bu səhifə sizə yaşıl çay istehsalı avadanlığı və istifadə üsullarının tam dəstini tövsiyə edir.
Matcha daş dəyirmanı bir hissəyə kəsilmiş qranitdən hazırlanır. İlkin üyüdülmə prosesindən sonra istifadə zamanı heç bir daş tozu və ya şlak itirilmir ki, bu da matcha çayının təhlükəsizliyini və təmizliyini təmin edir.
Elektrikli bambuk nağara bişirmə qəfəsinin əsas funksiyası çayın qurudulmasını daha dəqiq və idarə oluna bilən karbon çörək qəfəsini əvəz etməkdir.
Müasir preslənmiş tort elm tərəfindən dəstəklənir və bu, preslənmiş tortun çevrilmə prosesində boş çaydan daha çox üstünlüklərə malik olduğunu sübut edir.
Tarixin seçimi Pu'er çay tortlarını istehsal etdi, lakin Pu'er çayının unikal forması özünəməxsus çay ətri sayəsində bu günə qədər qorunub saxlanılmışdır.
Düzgün qurutma son mərhələdə Wuyi qaya çayının ətirini tam əks etdirə bilər, burada qurutma haqqında daha çox məlumat var.
Wuyi qaya çayının istehsalında əsas addımlar yaşılın solması və silkələnməsidir. Ətraflı məlumat üçün əlaqənizə xoş gəlmisiniz.
Yaxşı bir fincan çayın doğulması toplama ilə başlayır.
Necə deyərlər, “martın günü uşaq üzü”.
Yaz çay yığımı mövsümü tez-tez yağışlı olur, bu da yaz çayının yığımına narahatlıq gətirir.
Maili külək və çiskinli havada bir çox çayçı hələ də çay bağçasında canla-başla işləyir.
Bu seçilmiş təzə çay yarpaqları ilə necə məşğul olmaq olar?
Hamımızın bildiyi kimi, tea leaf picking texniki bir işdir və bacarıq, konsentrasiya və səbir əvəzolunmazdır. Yağışlı günlər, şübhəsiz ki, ilkin sıldırımlı dağ yolunu daha sürüşkən, çay bağının torpağını isə palçıqlı edəcək. Konsentrasiyanı saxlamaqla yanaşı, çay toplayanlar ayaqlarının təhlükəsizliyinə diqqət yetirməlidirlər, bu da təzə yarpaq yığımında çətinlik və narahatlıq gətirir.
Yağışlı günlərdə yığılan təzə yarpaqlara “Yağış suyu yarpağı” deyilir və təzə yarpaqların sululuğunun artması çay yığanların çay yarpaqlarının daşınması üçün iş yükünü faktiki olaraq artırıb. Bundan əlavə, yağış suyu yarpaqlarının yüksək nəmliyi sonrakı qızartmanın çətinliyini artıracaq. Buna görə də, ümumiyyətlə, təzə çay yarpaqlarını yığmaq tövsiyə edilmir.
Yağış suyu yarpağı çox vaxt aparsa da, zəhmət tələb etsə də, hazır çayın keyfiyyəti sabit olmasa da, yaz çayı günü-gündən fərqli böyüyür. Əgər vaxtında yığılmasa, optimal yığım müddəti keçdikdən sonra bu, nəinki çay istehsalına təsir edəcək, həm də yaxşı qiymətə sata bilməyəcək. İstehsal baxımından isə itkilər daha böyükdür. Yığılan yağış suyu yarpaqları üçün, ümumiyyətlə, təzə çay yarpağının yayılma müddətini uzatmaqla çaydakı nəmliyi azaltmaq olar. Təzə çayın səthindəki artıq su təbii şəkildə yayılaraq buxarlana bilər, lakin təzə çayı nazik şəkildə yaymaq lazımdır ki, yağış suyunun təzə çay yarpağı bərabər şəkildə nəmləndirilsin ki, çay yarpaqları çaydan tökülməsin. yapışma və havasız qoxu yaratmaq üçün temperaturun çox yüksək olması.
