Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində çay elminə dair ilk monoqrafiya və dünya tarixində çaya dair ilk monoqrafiya Lu Yu tərəfindən yazılmış “Çay klassikası”dır. Çayı ətraflı izah edin
Qara çay üçün vacib proseslərdən biri fermentasiyadır, qara çayın yaxşı keyfiyyətinə nəzarət edə bilən uyğun fermentasiya maşınından istifadə edin.
Fərqli yaşıl çay qurutma üsulları, fərqli maşınlar, yaşıl çay telləri və yaşıl çay aroması hamısı fərqlidir, daha ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın.
Xüsusi iynə tipli yaşıl çayı necə emal etmək olar, ətraflı məlumat üçün əlaqə saxlayın!
Yaxşı bir fincan çayın doğulması toplama ilə başlayır.
Necə deyərlər, “martın günü uşaq üzü”.
Yaz çay yığımı mövsümü tez-tez yağışlı olur, bu da yaz çayının yığımına narahatlıq gətirir.
Maili külək və çiskinli havada bir çox çayçı hələ də çay bağçasında canla-başla işləyir.
Bu seçilmiş təzə çay yarpaqları ilə necə məşğul olmaq olar?
Hamımızın bildiyi kimi, tea leaf picking texniki bir işdir və bacarıq, konsentrasiya və səbir əvəzolunmazdır. Yağışlı günlər, şübhəsiz ki, ilkin sıldırımlı dağ yolunu daha sürüşkən, çay bağının torpağını isə palçıqlı edəcək. Konsentrasiyanı saxlamaqla yanaşı, çay toplayanlar ayaqlarının təhlükəsizliyinə diqqət yetirməlidirlər, bu da təzə yarpaq yığımında çətinlik və narahatlıq gətirir.
Yağışlı günlərdə yığılan təzə yarpaqlara “Yağış suyu yarpağı” deyilir və təzə yarpaqların sululuğunun artması çay yığanların çay yarpaqlarının daşınması üçün iş yükünü faktiki olaraq artırıb. Bundan əlavə, yağış suyu yarpaqlarının yüksək nəmliyi sonrakı qızartmanın çətinliyini artıracaq. Buna görə də, ümumiyyətlə, təzə çay yarpaqlarını yığmaq tövsiyə edilmir.
Yağış suyu yarpağı çox vaxt aparsa da, zəhmət tələb etsə də, hazır çayın keyfiyyəti sabit olmasa da, yaz çayı günü-gündən fərqli böyüyür. Əgər vaxtında yığılmasa, optimal yığım müddəti keçdikdən sonra bu, nəinki çay istehsalına təsir edəcək, həm də yaxşı qiymətə sata bilməyəcək. İstehsal baxımından isə itkilər daha böyükdür. Yığılan yağış suyu yarpaqları üçün, ümumiyyətlə, təzə çay yarpağının yayılma müddətini uzatmaqla çaydakı nəmliyi azaltmaq olar. Təzə çayın səthindəki artıq su təbii şəkildə yayılaraq buxarlana bilər, lakin təzə çayı nazik şəkildə yaymaq lazımdır ki, yağış suyunun təzə çay yarpağı bərabər şəkildə nəmləndirilsin ki, çay yarpaqları çaydan tökülməsin. yapışma və havasız qoxu yaratmaq üçün temperaturun çox yüksək olması.
