Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Təmizləmə qara çay hazırlamaqda ilk prosesdir. Normal iqlim şəraitində, təzə yarpaqlar bir müddət incə yayıldıqda, su əsasən buxarlanır. Təmizləmə vaxtının uzadılması ilə təzə yarpaqların məzmununun özünü çıxarılması və parçalanması tədricən gücləndi. Təzə yarpaq suyunun davamlı itkisi ilə yarpaqlar tədricən kiçilir, yarpaq keyfiyyəti sərtdən yumşaq bir şəkildə dəyişir və yarpaq rəngi parlaq yaşıldan tünd yaşıl rəngə dəyişir. Eyni zamanda, endoplazm dəyişiklikləri və ətir də dəyişir. Bu proses qurumağa çağırılır.
Bu titrəmə prosesi bir tərəfdən quruyur və digər tərəfdən toxuma kimyəvi dəyişikliyidir. Bu iki dəyişiklik bir-birimizi bir-birlərini məhdudlaşdırır və məhdudlaşdırır. Fiziki dəyişikliklər yalnız kimyəvi dəyişiklikləri təşviq edə bilməz, həm də kimyəvi dəyişiklikləri inhibə edə bilər və hətta kimyəvi dəyişikliklər məhsullarına da təsir edə bilər. Hər halda, kimyəvi dəyişikliklər də fiziki dəyişikliklərin irəliləməsinə də təsir göstərir. Temperatur və rütubət kimi xarici şəraitdən asılı olaraq iki dəyişkənlik arasındakı inkişaf və qarşılıqlı təsir.
Quraşdırılmasına təsir edən xarici şərait əvvəlcə su buxarlanması, ikincisi temperatur və yenidən vaxtın uzunluğu. Bunların arasında temperatur, quru yarpaqların keyfiyyətinə ən əhəmiyyətli təsir göstərir. İstifadə edərkən çay dəzgahı Qurmaq üçün "böyük və sonra kiçik" və temperaturun "ilk yüksək və sonra aşağı" əməliyyat prinsiplərini qəbul etmək məsləhətdir. Tələb olunan qurum dərəcəsinə nail olmaq üçün müəyyən bir müddətə sahib olun.