Halojen Sürətli Nəmlik Analizatoru əsasən çayın və digər qidaların suyun miqdarını 0,01% dəqiqliklə ölçmək üçün istifadə olunur. Rütubətölçən kiçik ölçülü və sürətli ölçüyə malikdir, müxtəlif çay bitkiləri üçün uyğundur
Əsasən LongJing Çay üçün düz tipli çay presi formalaşdıran maşın, kompüter idarəetmə proqramı vasitəsilə çay qidalandırma, fiksasiya, düz formalaşdırma, cilalama kimi əl ilə işləmə prosesləri kompüter nəzarətinə dəyişdirilir, beləliklə hər çay partiyasının bərabərliyi tənzimlənə bilər. və nəzarət olunur
DL-6CRT-75 çay yayma maşını ikiqat hərəkətə malikdir, əsasən çay bükmək üçün, baraban diametri 75 sm, tutumu hər partiyaya təxminən 120 kq.
DL-6CQFJ-70 çay kombaynları ilə yığılmış təzə yarpaqları çeşidləmək üçün istifadə olunur, hazır çayın müxtəlif növlərini hazırlamaq üçün müxtəlif ölçülü çayları ayıra bilir.
DL-CRQ-20Z CTC qara çay HRS Gyrovane rotorvane maşın əsasən CTC qara çay emalı üçün istifadə olunur.
DL-6CYQT-90250 əsasən Oolong çayının emalı üçün istifadə olunur, bambukdan hazırlanmış baraban, silkələməklə qurumuş çayın aktivliyi artırıldı, çayın dadını daha ətirli edə bilər, hər partiyaya təxminən 120 kq tutum.
DL-6CHL-RQ10 kiçik tipli çay qurutma maşınıdır, bütün növ çaylar üçün quruda bilər, qazla qızdırılır, saatda 40 kq-dan 600 kq-a qədər məhsuldarlıq, temperatur və sürət tənzimlənən, təhlükəsizlik, enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi
DL-6CHZ-9QB tam paslanmayan poladdan hazırlanmış çay quruducusu, elektrikli isitmə, qurutma sahəsi təxminən 10 m², tutumu 27-45 kq partiyadır.
Çində tünd çayın çox növü var, emal texnologiyası fərqlidir və keyfiyyət fərqlidir, lakin ümumi xüsusiyyətlər var: 1. Təzə çay yarpaqlarının seçmə standartı nisbətən kobud və qoca. Ümumiyyətlə, çay bitkiləri qönçələr meydana gəldikdən sonra minalanır və yarpaqlar qoca və budaqlar uzundur. Məhsulun böyük bir görünüşü var; 2. Emal zamanı unikal proseslər var - nortes yığınlar var, bəziləri isə Hubei Köhnə Yaşıl Çay və Sichuan Fulling kimi yun çayının quru çörəklərindən istifadə edir brick tea, və bəziləri Hunan Qara Çay və Guangxi Liubao Çay və s. Kimi nəm yığınlardan istifadə edir; 3. Eyni keyfiyyət xüsusiyyətlərinə sahib olun, yəni forma bükülür, rəng sarı, qəhvəyi və yağlıdır, tünd qəhvəyi rəngdən qaçır; Daxili ləzzət yumşaq və ya safdır, şorba narıncı-sarı və ya narıncı-qırmızı, yarpağın dibi sarı-qəhvəyi rəngdədir. Qırmızı yarpaqlardan çəkinin.
Bunların arasında məşhur PU çayının emalı zamanı, yığın prosesindəki dominant mikroorqanizmlərin keyfiyyətin formalaşmasına əhəmiyyətli təsir göstərir.
Yunnan böyük yarpaq günəş qurudulmuş yaşıl çay tidal suda yığılır. Toğluğa töhfə verən çayın daxili keyfiyyəti "ER. Çay ləzzətinin və keyfiyyətli keyfiyyətin əmələ gəlməsidir fermentation process of Pu"er tea. Təcrübə (təbii və ya süni şəkildə təbliğ olunub), mikroorqanizmlərin əhəmiyyətli bir rol oynaması üçün "Təchizat (istərsə də süni şəkildə təbliğ olunub)" Təchizat "in fermentasiya prosesində.